Network
Cokelat yang kaya akan cita rasa menghadirkan sensasi manis yang memikat, sementara tekstur dadar gulung yang berpori dan lembut memberikan pengalaman makan yang tak terlupakan.
Kombinasi ini akan membuat pelanggan datang kembali untuk mencicipi lagi dan lagi.
Resep Dadar Gulung Coklat Berpori Lembut
Bahan-bahan:
150 gram tepung terigu
2 sendok makan bubuk kakao
3 butir telur
300 ml susu cair
100 gram gula pasir
1/4 sendok teh garam
Pewarna makanan coklat (opsional)
Mentega secukupnya untuk olesan
Langkah Pembuatan:
Campurkan tepung terigu dan bubuk kakao dalam satu wadah.
Selanjutnya, dalam wadah terpisah, kocok telur dan gula pasir hingga mengembang dan kalis.
Masukkan campuran tepung terigu dan kakao secara bertahap sambil terus diaduk perlahan.
Panaskan susu cair dalam wajan dengan api kecil, lalu tambahkan ke dalam adonan sambil terus diaduk hingga tercampur rata.
