Klepon Ubi Gula Merah Kukus Lembut: Inovasi Kuliner Tradisional dengan Sentuhan Modern

- 12 Agustus 2023, 13:50 WIB
Klepon Ubi Gula Merah Kukus Lembut: Inovasi Kuliner Tradisional dengan Sentuhan Modern
Klepon Ubi Gula Merah Kukus Lembut: Inovasi Kuliner Tradisional dengan Sentuhan Modern /Mantra Sukabumi /Tangkap Layar/YouTube/Nophy Kitchen

Keunikan ini adalah salah satu daya tarik utama yang membuat klepon ubi gula merah menjadi pilihan menarik untuk ide jualan Anda.

Resep dan Langkah Pembuatan Klepon Ubi Gula Merah

Bahan-bahan:

300 gram ubi jalar, kukus dan haluskan
100 gram tepung ketan
50 gram tepung terigu
1/2 sendok teh garam
100 gram gula merah, sisir halus
Daun pisang untuk membungkus
Langkah Pembuatan:

1. Campurkan ubi jalar halus dengan tepung ketan dan tepung terigu. Aduk hingga tercampur rata.
2. Bentuk adonan menjadi bulatan-bulatan kecil dengan diameter sekitar 2 cm.
3. Tengah setiap bulatan, masukkan sedikit gula merah sisir.
4. Tutup bulatan dengan adonan hingga gula merah tertutup rapat.
5. Kukus klepon dalam kukusan panas selama 15-20 menit atau hingga matang.
6. Setelah matang, angkat klepon dan biarkan agak dingin sejenak sebelum membungkusnya dengan daun pisang.

Baca Juga: Kelezatan Berpori dan Lembut: Ide Bisnis Dadar Gulung Coklat yang Menggiurkan

Panduan Jualan Klepon Ubi Gula Merah Kukus Lembut

1. Penyajian Menarik

Tata letak klepon dalam wadah atau piring dengan tampilan menarik. Taburkan sedikit parutan kelapa diatasnya untuk memberikan aroma dan tampilan yang lebih menggoda.

2. Kemasan Kreatif

Halaman:

Editor: Ade Saepul Akbar


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah