Network
MANTRA SUKABUMI- Reuceuh bonteng atau yang dikenal dengan sambal timun, merupakan makanan ringan yang sering diburu oleh para pecinta pedas.
Salah seorang penjual Reuceuh Bonteng di Palabuhanratu, Imi, memberikan resep membuat reuceuh yang nikmat dan bikin segar kepada Tim mantrasukabumi.
Lalu, apa saja bahan dan resep untuk membuat Reuceuh Bonteng?
Baca Juga: Hati-Hati Kurang Minum Air Putih Dapat Menyebabkan Penyakit Serius, Salah Satunya Kulit Jadi Keriput
Baca Juga: Tak Hanya Praktis, Berikut 5 Manfaat Mie Instant yang Harus Kamu Tahu
Pertama, siapkan bonteng alias timun sebagai bahan utama reuceuh bonteng.
"Untuk buat satu porsi, siapkan saja 2 sampai 3 buah timun," ujar Imi.
Kedua, siapkan cabe rawit secukupnya, kencur, gula merah, garam, serta cai cue untuk menambahkan cita rasa pada reuceuh.
