MANTRA SUKABUMI - Sosis adalah salah satu makana yang disukai oleh banyak kalangan, khususnya anak-anak.
Sosis juga bisa ditemukan dalam berbagai jenis olahan seperti :
-Sosis bakar
-Sosis goreng
-Sosis yang bisa dimakan langsung meski belum dimasak
-Sosis yang dicampur dalam lauk.
Namun, dibalik rasa lezat yang dimiliki sosis, jika kita memakan sosis dengan berlebihan ternyata berbahaya untuk kesehatan tubuh.
Baca Juga: Promo Peak Day 12.12, ShopeePay Menawarkan 9x Promo dalam Sehari dan Beragam Pilihan Merchant
Baca Juga: Waduhh! Pernikahan Baru Sebiji Jagung, Sule dan Nathalie Pisah Ranjang, Ada Apa?
Dirangkum mantrasukabumi.com dari berbagai sumber, inilah bahaya sosis bagi kesehatan tubuh, yaitu sebagai berikut :
1. Bisa memicu peningkatan tekanan darah
Berdasarkan sebuah penelitian yang dilakukan di Ohio State University Wexner Medical Center, Amerika Serikat, dihasilkan fakta bahwa sosis dan berbagai jenis daging olahan seperti burger, kornet, dan nugget cenderung memiliki kandungan garam yang sangat tinggi. Padahal, sudah menjadi rahasia umum jika mengonsumsi garam terlalu banyak bisa meningkatkan tekanan darah dengan signifikan.
2. Mengandung komponen penyebab kanker
Menurut Cancer Research UK, nitrat dan nitrit secara alami sudah terdapat dalam daging merah, tetapi seringkali ditambahkan saat pembuatan daging olahan untuk digunakan sebagai pengawet dan pemberi warna.
Di tubuh, nitrit dan nitrat dapat diubah menjadi nitrosamine dan nitrosamide, inilah komponen yang dapat menyebabkan kanker.
3. Penyakit jantung
Baca Juga: Waspada, Ternyata Daun Kelor Bisa Sebabkan Penyakit Jantung dan 6 Bahaya Ini Pada Tubuh Anda
Tekanan darah tinggi dan stroke saling berhubungan, keduanya pun ada kaitannya dengan penyakit kardiovaskular menurut penjelasan Pfau.
Dengan kata lain, engonsumsi natrium dalam jumlah tinggi juga bisa berperan dalam masalah jantung. Selain itu, makanan olahan sering kali mengandung lemak trans yang dapat meningkatkan risiko penyakit jantung.
4. Tingkatkan risiko kanker usus dan obesitas
Dikenal sebagai kanker usus besar atau dubur, ini terjadi karena diet yang banyak mengonsumsi daging olahan seperti sosis. Sosis hanya sedikit mengandung mikronutrien yang bermanfaat bagi tubuh.
Boleh saja memakan sosis, tapi tidak boleh dijadikan sebagai menu utama, apalagi dikonsumsi setiap hari kepada anak-anak.**