Untuk sayuran dan buah yang lunak seperti tomat dan berry, bilas dengan air yang mengalir kecil.
Lalu putar buah dan sayur dengan lembut untuk memastikan semua sisi dibilas, tanpa menghancurkan bentuk buah dan sayur.
Setelah dicuci, simpan sayur terlebih dahulu di atas handuk dapur bersih atau tisu agar cepat kering dan tidak mudah hancur.
2. Sayur dan Buah-buahan yang Kokoh
Untuk jenis sayur dan buah keras seperti asparagus dan mentimun, bilas dengan baik di bawah air mengalir bertekanan tinggi.
Gosok-gosok buah dan sayurnya dengan tangan, setelah itu keringkan di wadah saringan yang bersih.
3. Jamur
Beberapa orang lebih suka untuk tidak membiarkan jamur basah.
Pasalnya, jamur menyerap air layaknya spons, yang kemudian menguap setelah jamur masuk ke wajan panas.
Anda bisa mencucinya dengan cepat, mengayunkannya di saringan di bawah semburan air, jika ada gumpalan kotoran yang tersisa Anda bisa mencabutnya sambil membilasnya.