Network
MANTRA SUKABUMI – Dicap sebagai berasnya orang-orang yang melakukan diet, keberadaan beras merah atau nasi merah menjadi terasa asing atau aneh bagi yang tidak terbiasa.
Pasalnya orang-orang yang bertubuh ideal umumnya tidak senang jika dipandang sama dengan orang-orang gemuk yang sedang melakukan diet.
Padahal beras merah dinilai lebih sehat dibandingkan beras putih karena kandungan nutrisinya yang lebih beragam. Sehingga beras merah dimanfaatkan sebagai salah satu pilihan bagi pelaku diet. Selain untuk diet, beras merah ternyata memiliki manfaat lain yang juga baik untuk kesehatan.
Baca Juga: Lihat Merchant Baru ShopeePay Minggu Ini untuk Sambut Gajian
Baca Juga: Jika Ingin Dido’akan Oleh Malaikat Perbanyaklah Bersedekah Shubuh, Berikut Penjelasannya
Beras merah merupakan biji-bijian utuh yang hanya mengalami proses pengupasan kulit atau sekam. Beras merah dinilai lebih unggul dari beras putih karena proses pengolahannya lebih singkat, sehingga kandungan nutrisinya tidak banyak terbuang.
Salah satu nutrisi yang banyak terkandung di dalam beras meras adalah serat. Nutrisi ini berperan penting dalam proses penurunan berat badan. Tak hanya itu, dalam seporsi beras merah (sekitar 200 gram) juga terkandung sekitar 230–250 kalori dan beragam nutrisi, seperti:
45–50 gram karbohidrat, 3–3,5 gram serat, 5 gram protein, 1,6–2 gram lemak, 80 miligram kalium, 80 miligram magnesium, 2 miligram natrium, 1,1 miligram zat besi.
