Dampak Buruk jika Sering Makan Gorengan Saat Buka Puasa, Salah Satunya Risiko Terkena Kanker

Sebuah riset menemukan fakta bahwa akrilamida dapat meningkatkan beberapa jenis kanker, terutama di bagian ginjal, endometrium, dan ovarium.

Baca Juga: Prediksi Susunan Pemain Madura United vs Arema FC Hari ini Jumat 7 April 2023

2. Risiko penyakit jantung

Terlalu sering makan gorengan untuk buka puasa dikaitkan dengan peningkatan risiko penyakit jantung hingga 22 persen.

Lemak trans yang terbentuk dari wajan penggorengan bisa meningkatkan kadar kolesterol jahat di dalam darah.

Tingginya kadar kolesterol dapat memicu pembentukan plak di pembuluh darah, kemudian menghambat aliran di dalamnya.

Hal tersebut dikenal dengan istilah aterosklerosis. Ini akan membuat tekanan darah menjadi meningkat.

Akibatnya, jantung akan dipacu lebih keras untuk bekerja. Lama-kelamaan, hal itu dapat menurunkan fungsi dari jantung hingga terjadilah berbagai gangguan.

3. GERD

Gastroesophageal reflux disease atau GERD merupakan kondisi ketika cairan asam lambung mengalami peningkatan kadar hingga naik ke esofagus atau kerongkongan.