Network
Pastikan ketika Anda menguleni adonan kue, lakukan dengan perlahan dan tepat. Jika menguleni adonan dengan keras dan terlalu cepat akan membuat tangan lekas panas dan berpengaruh pada adonan. Hal inilah yang membuat kue tidak awet serta teksturnya jadi alot.
4. Tutup Toples dengan Rapat
Tempat atau toples yang menjadi penyimpanan kue lebaran yag telah Anda buat, tentu perlu Anda perhatikan.
Toples yang nantinya menjadi penyimpanan kue lebaran Anda, pastikan pada saat Anda menyimpannya, tutup dengan rapat.
Hal tesebut bertujuan tak hanya membuat kue lebaran Anda bertahan lama, juga mencegah timbulnya bau tengik.
5. Gunakan Kantong Garam atau Silica Gel
Tak hanya menutup toples dengan rapat, menggunakan kantong garam atau silica gel dalam wadah kue lebaran Anda juga mampu membuat kue lebaran Anda bertahan lama.
