Network
MANTRA SUKABUMI - Resep masakan berbahan dasar tempe namun bercita rasa daging, bisa membuat suami Anda betah makan di rumah.
Selain enak dan murah,resep tempe rasa daging ini dipercaya dapat meningkatkan kesehatan karena protein yang dibutuhkan tubuh ada dimasakan ini.
Bagi wanita yang ingin suami betah makan di rumah, resep masakan tempe rasa daging ini bisa membantu Anda.
Baca Juga: Resep Masakan Enak, Murah tapi Berkelas: Tempe Rasa Daging
Walaupun berbahan dasar tempe, namun dengan resep spesial ini suami Anda akan betah makan di rumah bersama keluarga, sebagaina dikutip mantrasukabumi.com dari video yang diunggah di kanal youtube @Elizabeth Lioe, pada Selasa, 22 Juni 2021.
Bahan utamanya adalah tempe yang bisa Anda beli di tukang tempe yang suka keliling komplek rumah Anda, atau di warung dekat rumah.
Caranya:
1. Iris tempe seperti dadu sekitar dua centimeter, atau sesuai selera.
2. Tempe masukan di minyak panas, kemudian goreng hingga menguning.
3. Jika tempe sudah menguning, matikan api dan angkat.
4. Tiriskan tempe di tempat lain agar minyaknya pada turun.
5. Nyalain lagi api kompornya, kemudian masukan bawang merah empat siung yang sudah di iris.
Baca Juga: Tak Hanya Tambah Cita Rasa Masakan, Jahe Miliki Banyak Manfaat untuk Kesehatan
6. Masukan bawang putih empat siung
7. Masukan daun jeruk yang sudah diiris.
8. Masak hingga menguning.
9. Setelah menguning, tambahkan cabe keriting merah yang sudah di iris.
10. Tambah air secukupnya.
11. Masukan Saus tiram satu sendok makan.
12. Masukan Kecap manis tiga sendok makan.
13. Lada sepertiga sendok teh.
14. Garam sepertiga sendok teh
15. bubuk ketumbar satu sendok teh
16. Lengkuas setengah sendok teh
Setelah semua bahan tadi masuk, aduk merata sampai tercampur semuanya tanpa ada satu bahan pun sang terabaikan.
Baca Juga: 5 Resep Mudah Bikin Masakan Korea, Beef Bulgogi Paling Terkenal
17. Ambil tempe jyang tadi ditiriskan, kemudian masukan tempenya.
18. Masukan daun bawang satu batang dipotong atau diiris.
Tips: Jika kuah sudah mulai kental, tambahkan kembali air secukupnya, ini dimaksudkan agar bumbu meresap ke dalam tempe sehingga rasanya bisa seperti daging.
19. Aduk merata, kemudian didihkan kembali masakan Anda hingga mengental.
didihkan kembali hingga mengental.
Selamat menikmati dan jangan lupa sebelum makan baca doa terlebih dahulu.***
