4 Resep Masakan Khas Saat Perayaan Idul Adha, Disertai Resep dan Cara Membuatnya

MANTRA SUKABUMI - Lebaran Idul Adha biasa juga disebut sebagai hari raya qurban.

Saat lebaran Idul Adha biasanya tersaji makanan-makanan khas dengan bahan dasar daging.

Daging tersebut biasanya didapat setelah qurban dilaksanakan.

Baca Juga: Simak Rahasia Resep Sate Daging Sapi Bumbu Madura Spesial Hari Raya Idul Adha, Cocok Nyate Bareng Calon Mertua

Pada Idul Adha, tentu mudah sekali mendapatkan daging sapi atau kambing.

Biasanya, daging-daging ini diolah menjadi aneka masakan khas Idul Adha.

Berikut 4 resep masakan berbahan dasar kambing, dirangkum mantrasukabumi.com dari berbagai sumber.

1. Tengkleng kambing.

Bahan:
- 1 kg daging kambing dengan tulang iga