MANTRA SUKABUMI - Bagi umat muslim lebaran Idul Adha atau biasa disebut juga sebagai hari raya qurban.
Maka saat lebaran Idul Adha, banyak masakan yang berbahan hewan kambing atau pun sapi.
Daging Kambing bisa diolah dengan berbagai resep, salah satunya adalah gulai atau gule kambing.
Berikut resep mudah bikin gulai kambing, dirangkum mantrasukabumi.com dari berbagai sumber.
Bahan:
- 500 gr daging kambing
- 1 bawang bombay, iris
- 5 bawang merah iris