Resep dan Cara Membuat Olahan Daging Sapi Ala Korea di Hari Raya Idul Adha

- 31 Juli 2020, 05:30 WIB
Menu olahan daging ala Korea, Bulgogi
Menu olahan daging ala Korea, Bulgogi /rri.co.id/.*/RRI

Bahan taburan:

- 1/2 sdt wijen sangrai atau panggang

- 1 batang daun bawang

Langkah-langkah:

1. Iris daging tipis-tipis, daging dalam keadaan beku agar mudah  diiris.

2. Baluri daging dengan "bahan marinasi", aduk merata. Masukkan  kulkas, biarkan minimal 30 menit agar bumbu meresap, direndam  semalaman juga lebih bagus.

3. Panaskan sedikit mentega, masukkan daging yang telah dimarinasi.  Daging akan mengeluarkan air dengan sendirinya. Masak hingga air  menyusut atau habis dan daging matang.

4. Angkat, taburi dengan daun bawang dan wijen. Siap disajikan.

Baca Juga: Layak Dikirim ke Sahabat dan Kerabat, Berikut Tiga Ucapan Selamat Lebaran dengan Tema Corona

Baca Juga: Cocok Dikirim Lewat WhatsApp, Berikut Ucapan dan Pantun Lebaran Bahasa Sunda

Halaman:

Editor: Encep Faiz

Sumber: RRI


Tags

Artikel Pilihan

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah