Resep Sederhana Bakar Sate Kambing, Pastinya Mantep Bikin Lidah Bergoyang

- 1 Agustus 2020, 12:45 WIB
Ilustrasi Sate Kambing /Andi syahidan/,*/mantrasukabumi.com

MANTRA SUKABUMI - Ketika ingin bakar sate kambing, namun kurang faham soal resepnya.

Tenang sahabat, kali ini mantrasukabumi.com akan berbagi resep sederhana untuk bakar sate kambing.

Berikut cara dan bahan-bahan yang harus sahabat tau :

Baca Juga: Cara dan Resep Olahan Sate Kambing yang Empuk, Cocok Disajikan di Hari Raya Idul Adha

Baca Juga: Inspirasi bagi Pemula, Berikut Tips Agar Bisa Menghasilkan Uang Dari Instagram

Bahan-bahan:
- 500 gram daging kambing
- 1 sendok teh ketumbar
- 2 butir kemiri
- 6 siung bawang merah
- 6 siung bawang putih
- 1 ruas jahe
- kecap secukupnya
- garam secukupnya
- parutan nanas
- perasan lemon
- daun jeruk
Cara pembuatan:
- Siapkan air redaman untuk daging kambing, terdiri dari parutan nanas, perasan lemon, dan daun jeruk
- Rendam daging kambing selama 20-30 menit untuk menghilangkan bau
- Potong dadu daging kambing yang sudah direndam
- Tusukkan daging ke tusuk sate yang sudah dipersiapkan

Baca Juga: Bacaan Takbir Hari Raya Idul Adha Hingga 13 Dzulhiijah


- Haluskan semua bumbu, yakni bawang merah, bwang putih, kemiri, jahe, dan ketumbar
- Siram sate dengan bumbu, diamkan selama 10 menit agar bumbu meresap
- Sate siap dibakar
- Saat daging sudah setengah matang, olesi kembali dengn bumbu
- Ketika hampir matang, olesi lagi dengan kecap dan bakar hingga matang dan daging sudah empuk
- Sate kambing siap disajikan

Itulah tadi resep sate kambing sederhana namun menggoda, selamat mencoba bosque.**

Halaman:

Editor: Abdullah Mu'min


Tags

Komentar

Terkini

Terpopuler

Terpopuler Pikiran Rakyat Network

X