Baca Juga: Retas Twitter dan Hasilkan 180.000 Dollar, Remaja Usia 17 Tahun ini Ditangkap Polisi
Baca Juga: Kasus Pencemaran Nama Baik Ahok Masih Terus Berlanjut
Maka dari itu anda bisa membuatnya sendiri di rumah lho! Berikut resep Rabeg Kepala Sapi ala rumahan.
Bahan-bahan :
- 1 kilogram (kg) daging kepala sapi, potong-potong dan sisihkan
- 5 siung bawang merah iris-iris secukupnya
- minyak goreng & air
- 3 ruas jari jahe memarkan
- 3 ruas lengkuas memarkan
- 3 lembar daun salam dan jeruk bila ada
- 2 buah batang sereh memarkan
- 1 jari kelingking kayu manis
Baca Juga: Drakor It's Okay To Not Be Okay Akan Segera Berakhir, Segera Tonton
Baca Juga: Cara dan Resep Olahan Sate Kambing yang Empuk, Cocok Disajikan di Hari Raya Idul Adha
- Secukupnya bunga lawang (bila ada)
- Secukupnya cabe rambat (bila ada)
- Secukupnya kecap manis
- Secukupnya gula merah atau jawa bisa juga aren (iris-iris agar lebih mudah larut).
Bumbu halus:
- Secukupnya kemiri (sangrai)
- Secukupnya biji merica (boleh disangrai bila mau)
- Secukupnya biji ketumbar (sangrai)
- Sedikit kapulaga dan daging pala (boleh disangrai bila mau)
Baca Juga: Pesona Danau Ranu Pane di Jawa Timur Diselimuti Salju Tipis
Baca Juga: Resep Sederhana Bakar Sate Kambing, Pastinya Mantep Bikin Lidah Bergoyang