Network
6. Langkah selanjutnya, siapkan blender lalu masukkan 500 gram alpukat yang telah dipisahkan dari bijinya.
7. Beri 100 ml susu cair lalu tambahkan dengan 2 saset susu kental manis putih, lalu blender alpukat hingga halus dan lembut.
8. Siapkan wadah untuk membuat kuah buko sago alpukat, masukkan 1 kaleng susu evaporasi dan 250 ml susu cair.
9. Masukkan 100 gram keju oles lalu tambahkan dengan 2 saset susu kental manis, kemudian aduk perlahan hingga semua bahan tercampur rata.
10. Langkah terakhir, siapkan cup, lalu masukkan alpukat yang sudah dihaluskan di bagian dasar cup dan tambahkan sagu mutiara 2 sendok makan..
11. Tambahkan 2 sendok makan buah kelapa mudah yang sudah diserut, lalu tambahkan juga 2 sendok makan jelly berwarna hijau yang dipotong dadu.
12. Jika isian sudah masuk ke dalam cup semua, tuangkan kuah buko sago alpukat hingga hampir penuh dan masukkan es batu sesuai selera,
Buko sago alpukat siap untuk dinikmati sebagai menu takjil berbuka puasa. Selamat mencoba.***
