Network
MANTRA SUKABUMI - Bawang bombay merupakan salah satu sayur yang dikenal dengan dapat dijadikan bahan penyedap makanan.
Selain itu, bawang bombai memiliki perbedaan dengan bawang merah.
Bawang bombay memiliki ukuran yang besar bentuk yang bulat dibandingkan dengan bawang merah.
Baca Juga: Kudapan Seru hingga Solusi Logistik di Merchant ShopeePay Minggu Ini!
Baca Juga: 7 Bahaya Konsumsi Es Batu, Dapat Sebabkan Pusing Hingga Perlambat Detak Jantung
Meskipun begitu, ternyata bawang bombay bisa dijadikan sebagai olahan makanan ringan loh, seperti onion ring atau yang lebih dikenal dengan bawang bombai krispi.
Berikut cara membuatnya, seperti yang dikutip mantrasukabumi.com dari laman cookpad, pada Senin, 20 Oktober 2020.
Bahan-bahan
1. 1 buah bawang bombay
2. Sebungkus tepung ayam krispi
3. Sebungkus tepung terigu
Baca Juga: Kemnaker Sebut Dana Yang Sudah Cair BLT BPJS Ketenagakerjaan Mohon Dikembalikan ke Pemerintah
4. Penyedap rasa
5. Sedikit air
Langkah
1. Adonan 1 (basah) = campurkan tepung ayam krispi dengan air hingga mengental
2. Adonan 2 (kering) = campurkan tepung terigu dengan penyedap rasa secukupnya
3. Masukan bawang bombay yang sudah di iris membentuk lingkaran kedalam adonan 1 kemudian lumuri hingga merata
4. Setelah itu, masukan bawang ke adonan 2 lumuri hingga merata sampai adonan basah tertutupi dengan adonan kering
Baca Juga: 15 Manfaat Petai untuk Kesehatan, Dapat Atasi Stres Hingga Turunkan Kadar Gula Darah
5. Goreng hingga kecoklatan dan kering.
6. Jika sudah, angkat dan Bawang Bombai Krispi siap disajikan.
Semoga bermanfaat, selamat mencoba.**
