Network
MANTRA SUKABUMI – Menteri Pariwisata dan Ekonomi Kreatif (Menparekraf) Sandiaga Uno sedang berada di kota Bandung dalam acara kunjungan ke Sekolah Tinggi Pariwisata (STP) NHI Bandung.
Sandi pun memanfaatkan kesempatan makan siangnya untuk menikmati hidangan di restoran yang ada di kampus Pariwisata NHI Bandung itu.
Selesai santap, Menparekraf memanggil koki restoran kampus Pariwisata tertua di Indonesia itu untuk bertanya kenapa Koki bisa tahu makanan khas Sunda favorit Sandi.
Baca Juga: Pangdam IX Udayana dan Shopee Indonesia Bantu Tuntaskan Krisis Air Bersih di NTT
Baca Juga: Dikabarkan Putus Dengan Billy Syahputra, Amanda Manopo: Sudah Tidak Punya Hubungan Status
“Kokinya tahu betul makanan khas sunda kesukaan saya... Karedok!” ujar Sandiaga.
Lihat postingan ini di Instagram
Koki Resto yang ternyata bernama Sarifudin menjawab bahwa itu mungkin kebetulan saja, karena menurutnya makanan khas Sunda itu diantaranya Karedok dan Lotek.
“Terima kasih, Mas Sarifudin... Nikmat Karedoknya. Tolong dilestarikan resep dan racikannya,” sambung Sandiaga Uno, sebagaimana dikutip mantrasukabumi.com dari unggahan akun Instagram @sandiuno pada 23 Februari 2021.
Sarifudin yang ternyata merupakan Koki permanen restoran STP NHI Bandung ini, diminta Sandiaga Uno untuk berbagi resep dan racikannya kepada generasi muda.
“Walaupun Mas Sarifudin bukan sebagai pengajar di sini, saya berharap agar resepnya bisa diwariskan ke adik-adik di Sekolah Tinggi Pariwisata Bandung,” ujar Sandi.
Harapan Sandi, ilmu tentang masak-memasak termasuk karedok dan lotek khas makanan Sunda bisa bermanfaat saat mencari pekerjaan atau membuka usaha mandiri.
Tidak lupa Menteri Sandiaga pun menyampaikan ucapan terima kasih atas hidangan yang membuatnya senang.
Baca Juga: Sandiaga Uno Saksikan Langsung Tubuh Mantan Menteri yang Sudah Tak Bernyawa Sesaat Sebelum Dilepas
Baca Juga: SBY Diserang Meme untuk Nyentil Dirinya, Rocky Gerung: 'Lurah Cikeas' Sedang Diserbu Buzzer
“Terima kasih, Hatur nuhun.... enak sekali. Makanannya Top... karya Pak Sarifudin,” ujar Sandiaga Uno, sambil mengundang kepada siapa saja untuk menikmati restoran di STP NHI Bandung.
STPB (Sekolah Tinggi Pariwisata Bandung) dahulu dikenal dengan nama NHI (baca : eNHaii) adalah Perguruan Tinggi yang bernaung di bawah Kementerian Pariwisata, sedangkan secara teknis akademis dibina oleh Kementerian Pendidikan Nasional.
Sebagai sebuah lembaga tinggi milik Pemerintah, STP Bandung bertujuan untuk menyiapkan tenaga-tenaga profesional dibidang pariwisata sebagai aset nasional yang berkualitas internasional, kreatif, berjiwa wirausaha berkepribadian Indonesia dan berbudi luhur.
STP Bandung bekerjasama dengan berbagai perguruan tinggi, baik dalam negeri maupun luar negeri dalam mengembangkan program-program pendidikannya pada tingkat D-III, D-IV, S1 dan Magister Manajemen Pariwisata.
STP NHI Bandung berlokasi di Jl. Setiabudi Bandung, merupakan Kampus Perhotelan pertama di Indonesia.
“Sekolah Tinggi Pariwisata ini asal muasal dari hospitality tentang perhotelan di Indonesia” pungkas Menparekraf Sandiaga Uno.***
