MANTRA SUKABUMI - Simak berikut kumpulan kisi-kisi PAT PKWU kelas 10 SMA MA semester 2 Tahun 2022, latihan soal Prakarya dengan kunci jawaban terlengkap tersedia di sini.
Kumpulan kisi-kisi PAT PKWU kelas 10 SMA ini kami siapkan dalam bentuk soal pilihan ganda yang berisi 20 butir pertanyaan dengan lima alternatif jawaban.
Pembahasan materi pada kumpulan kisi-kisi PAT PKWU kelas 10 SMA MA tersusun serta menyesuaikan dengan standar pendidikan kurikulum 2013.
Jadi, bagi siswa kelas 10 SMA MA yang ingin mengasah kemampuan pada mata pelajaran PKWU, maka kisi-kisi PAT ini dapat dijadikan sebagai bahan latihan untuk mengukur sejauh mana pengetahuan adik-adik dalam memahami materi Prakarya pada semester 2 tahun pelajaran 2021/2022.
Dilansir mantrasukabumi.com dari buku.kemdikbud.go.id pada Kamis, 9 Juni 2022, berikut inilah kumpulan kisi-kisi PAT PKWU kelas 10 SMA MA semester 2 dengan kunci jawaban.
Soal PAT PKWU/Prakarya kelas 10 semester 2 pilihan ganda!
1. Teknik pengeringan bahan pangan hewani yang paling sederhana adalah dengan….
A. oven suhu tinggi
B. mesin pengering
C. tanur tinggi
D. memakai penggorengan
E. panas matahari
Jawaban: E
2. Dalam memudahkan produksi, pengusaha makanan harus memperhatikan dan melakukan hal berikut, kecuali….
A. membuat suatu contoh masakan yang akan dibuat
B. menyusun daftar komponen produk, baik jenisnya maupun jumlahnya
C. menyusun urutan tata proses pembuatan produk setahap demi setahap dan waktu mengerjakan bahan hingga menjadi produk jadi
D. menyusun jadwal masuk karyawan
E. memperhatikan bahan baku selalu tersedia
Jawaban: D
3. Perbedaan lain antara pendinginan dan pembekuan adalah dalam hal pengaruhnya terhadap keaktifan mikroorganisme di dalam….
A. Kristal es
B. suhu kamar
C. hidupnya mikroorganisme
D. bahan pangan
E. sel-sel daging
Jawaban: D
4. Keunggulan utama bahan makan hewani berupa ikan dibandingkan produk lainnya terletak pada kelengkapan komposisi….
A. vitamin
B. asam laktat
C. karbohidrat
D. laktulosa
E. asam amino
Jawaban: C
5. Perhatikan pernyataan-pernyataan berikut!
1) Terlalu yakin akan keberhasilan usaha
2) Mawas diri dan hati-hati dalam mengambil keputusan
3) Terlalu berani dalam berwirausaha tanpa menghitung risiko
4) Selalu berpikir positif
5) Bersikap sombong jika mendapat keberhasilan
Berdasarkan pernyataan tersebut, sikap negatif yang harus dihindari oleh seorang wirausaha pengolahan setengah jadi makanan ikan dan daging ditunjukkan oleh nomor….
A. 1, 2, dan 3
B. 1, 3, dan 5
C. 1 dan 3
D. 1, 2, dan 5
E. 2 dan 4
Jawaban: B
6. Seorang wirausaha pengolah makanan bahan hewani harus mempunyai conceptual skill, yaitu terampil dalam….
A. bekerja sama dengan orang lain dan produktif
B. melakukan teknik tertentu dalam mengelola usaha
C. memecahkan masalah yang dihadapi
D. melakukan kegiatan usaha berdasarkan konsep
E. mengalahkan saingan usahanya
Jawaban: D
7. Kegiatan pengawetan bahan pangan hewani dapat dilakukan dengan cara sebagai berikut, kecuali…
A. perebusan
B. pengukusan
C. pengasapan
D. pengeringan
E. pembekuan
Jawaban: B
8. Pakaian tempat kesatrian yang sering dijadikan ide kerjainan tangan berasal dari daerah….
A. Solo
B. Bali
C. Yogyakarta
D. Papua
E. Jakarta
Jawaban: C
9. Komoditi yang akan diusahakan untuk perjuangan kerajinan dan produksi grafika, harus memperhatikan….
A. kebutuhan barang dan jasa masyarakat yang akan dilayani
B. materi baku yang digunakan
C. tenaga kerja
D. keadaan masyarakat tersebut
E. laba usaha
Jawaban: A
Baca Juga: Kunci Jawaban 35 Soal PAT PJOK Kelas 5 SD MI Semester 2: Daya Tahan Jantung dan Paru
10. Salah satu maksimalisasi keuntungan produsen/pengusaha kerajinan dan produksi grafika adalah dengan….
A. minimisasi biaya produksi
B. sumber daya yang digunakan
C. sumber daya dalam proses produksi
D. minimalisasi proses produksi
E. memaksimalkan biaya produksi
Jawaban: A
11. Berikut faktor internal dalam pemunculan ide usaha kerajinan produk grafika, kecuali….
A. pengetahuan yang dimiliki
B. pengalaman dari individu itu sendiri
C. pengalaman saat ia melihat orang lain menyelesaikan masalah
D. intuisi yang merupakan pemikiran yang muncul dari individu itu sendiri
E. masalah yang dihadapi dan belum terpecahkan
Jawaban: E
12. Peralatan keselamatan kerja yang tidak digunakan dalam pembuatan alat yang mendukung proses produksi kerajinan ialah….
A. sarung tangan
B. helm
C. penutup muka
D. kacamata
E. pakaian praktek
Jawaban: C
13. Salah satu pertimbangan yang perlu diperhatikan oleh seorang wirausahawan dalam menentukan produk barang atau jasa yang akan dihasilkannya, yaitu….
A. penawaran konsumen
B. persaingan dalam pasar
C. kebutuhan produsen
D. permintaan produsen
E. kondisi perusahaan lain
Jawaban: B
14. Proses produksi budidaya tanaman hias adalah langkah-langkah yang dilakukan dalam memproduksi tanaman hias mulai dari penanaman, hingga pemasaran.
Untuk kelancaran proses produksi tanaman hias, berikut ini yang bukan merupakan modal yang harus dimiliki oleh pengusaha adalah .....
A. Lahan yang cukup
B. Bibit atau benih tanaman hias yang akan ditanam
C. Pupuk organik
D. Pupuk anorganik
E. Pot
Jawaban: D
15. Dalam membudidayakan tanaman hias, diperlukan sebuah media tanam sebagai wadah bagi tanaman yang akan dibudidayakan. Media yang dapat digunakan sebagai media tanam bagi sebagian tanaman hias. Jenis tanaman hias yang sangat cocok ditanam pada media ini adalah jenis-jenis anthurium dan anggrek.
Media tanam yang dimaksud berdasarkan informasi di atas adalah .....
A. Media Tanah
B. Media akar pakis
C. Media tanam pasir
D. Media Tanam Cocopeat
E. Media tanam arang kayu
Jawaban: B
16. Dalam perencanaan proses produksi diperlukan pengelolaan yang baik untuk mencapai tujuan perusahaan. Sumber daya usaha meliputi 6M. Sumber daya usaha yang harus dimiliki seorang wirausaha setelah memiliki sumber daya material adalah .....
A. Method
B. Money
C. Market
D. Machine
E. Man
Jawaban: D
17. Perhatikan Tahapan proses budi daya tanaman hias berikut.
1)Persiapan Lahan / Media Tanam
2)Proses Pembibitan
3)Proses Penanaman.
4)Proses Pemupukan.
5)Proses Pemeliharaan
6)Proses pengendalian OPT
Berdasarkan tahapan di atas, tahapan yang dilakukan untuk memperbaiki aerasi tanah (udara dalam tanah bergantian dengan udara di atmosfer) serta menutup pangkal tanaman atau bagian tanaman yang berada didalam tanah ditunjukkan oleh nomor .....
A. 1)
B. 2)
C. 3)
D. 4)
E. 5)
Jawaban: E
18. Karakteristik rasa dari hidangan bahan pangan hewani yaitu ikan adalah….
A. manis
B. asin
C. pedas
D. asam
E. tidak terasa tajam/pedas
Jawaban: B
Baca Juga: Kumpulan Soal Kompetensi Manajerial PPPK Tahap 3, Bonus Kunci Jawaban
19. Contoh makanan khas daerah yang mengandung karbohidrat , kecuali?
A. Nasi Tutug Oncom
B. Talam ubi
C. Nasi Bakar
D. Pepes ikan
E. Getuk Singkong
Jawaban: D
20. Rendang merupakan salah satu makanan khas daerah Minangkabau, Sumatera Barat.
Bahan utama Rendang adalah?
A. ikan patin
B. daging sapi
C. ayam
D. kentang
E. telur
Jawaban: B
Disclaimer:
1. Kumpulan kisi-kisi PAT PKWU kelas 10 SMA MA semester 2 ini, dibuat di bawah pengawasan tim ahli dan guru berkompeten Nani Supartini S,Pd Lulusan Universitas Pendidikan Indonesia (UPI).
2. Soal dan kunci jawaban di atas dibuat hanyalah sebagai bahan referensi belajar dan tidak mutlak.***