Jawaban: C
2. Berikut ini yang bukan merupakan teknik kerajinan dari bahan limbah lunak berupa kertas ...
A. Tempel
B. Remas
C. Gulung
D. Lipat
Jawaban: A
3. Kelapa muda, gula, air dan es batu merupakan bahan yang digunakan untuk membuat es kelapa muda. Menentukan bahan adalah tahapan ... dalam pembuatan minuman segar es kelapa muda.
A. Perencanaan
B. Persiapan
C. Penyajian
D. Pemasaran
Jawaban: B
4. Teknik mengolah makanan di atas lempengan besi panas (gridle) atau di atas pan datar (teflon) yang diletakkan di atas perapian langsung adalah teknik ...
A. Menumis
B. Memanggang
C. Membakar
D. Menggoreng
Jawaban: C