Sering Jadi Pelengkap Masakan, Ini 7 Manfaat Daun Bawang Untuk Kesehatan Tubuh

23 September 2020, 19:55 WIB
ILUSTRASI daun bawang.* /PIXABAY/

MANTRA SUKABUMI - Daun bawang merupakan salah satu bumbu atau bahan untuk penyedap masakan.

Jenis sayuran ini mudah tumbuh diberbagai tempat dan perawatannya pun cukup mudah dilakukan, hanya dengan sinar matahari yang cukup.

Daun bawang sangat mudah ditemukan di pasar tadisional maupun pasar modern dan harganya pun terbilang sangat murah.

Baca Juga: Lihat Merchant Baru ShopeePay Minggu Ini untuk Sambut Gajian

Jenis tanaman yang memiliki warna hijau dan aroma khas ini, tidak hanya sekedar pelengkap masakan saja. Ternyata, daun bawang menyimpan banyak manfaat untuk kesehatan tubuh.

Sebagaimana mantrasukabumi.com melansir dari berbagai sumber, berikut delapan manfaat daun bawang untuk kesehatan tubuh.

1. Baik untuk kesehatan jantung

Daun bawang memiliki kandungan senyawa bernama cycloaliin, bermanfaat untuk melindungi jantung anda dari berbagai macam penyakit.

Selain itu, jenis senyawa ini juga berfungsi untuk mengencerkan darah dan mengurangi resiko penyakit aterosklerosis.

Baca Juga: Ternyata Ada Cara Mudah untuk Hilangkan Formalin pada Mie, Tahu dan Ikan, Berikut Caranya

2. Sumber Zat Besi

Zat besi yang terkandung dalam daun bawang ini baik untuk menjaga kesehatan sel-sel darah merah dan meningkatkan kesehatan hemoglobin.

Zat besi juga mampu memperkuat sel jaringan dalam tubuh, Kandungan zat besi dalam daun bawang juga berfungsi untuk mencegah anemia.

3. Menurunkan kadar gula darah

Senyawa belerang yang terkandung di dalam daun bawang mampu membuat tubuh meningkatkan produksi insulin.

Artinya, secara tidak langsung daun bawang dapat mencegah diabetes.

Baca Juga: Wajib Tahu Manfaat Juice Daun Pepaya Mentah, Diantaranya Mampu Obati DBD dan Paru-paru

4. Membantu sistem pencernaan

Jenis sayuran ini kaya akan serat, sehingga dapat membantu pencernaan untuk menjadi lebih baik.

Untuk itu anda dapat menambahkan daun bawang dalam pola makan atau masakan sehari-hari.

5. Melindungi kesehatan janin

Daun bawang merupakan salah satu sayuran yang aman untuk dikonsumsi selama masa kehamilan, bahkan bisa meminimalisir terjadinya bayi prematur ataupun kecacatan yang tidak diinginkan.

Mengonsumsi daun bawang akan lebih baik lagi apabila dilakukan pada minggu kehamilan 28 sampai 31 karena pada rentang waktu inilah janin akan berkembang dan membutuhkan asupan vitamin dan nutrisi yang cukup.

Baca Juga: Kabar Gembira, Kemnaker Merayakan 1 Juta Folower Dengan Giveaway Rp1 Juta

6. Menjaga Kesehatan Mata

Dalam satu batang daun bawang mengandung 2.6% asupan vitamin A, sehingga kandungan vitamin A tersebut, sangat baik untuk menjaga kesehatan mata.

7. Mencegah perkembangan sel kanker

Kandungan senyawa kaempferol dalam daun bawang mampu mengurangi peradangan, mencegah perkembangan sel kanker, dan membunuh sel kanker.

Meskipun demikian, penelitian lebih lanjut masih dibutuhkan untuk membuktikan manfaat daun bawang yang satu ini.

8. Dapat mengobati infeksi

Daun bawang memiliki sifat anti bakteri, anti jamur, dan anti virus sehingga baik untuk mengobati infeksi dan luka yang ada di dalam tubuh.**

Editor: Emis Suhendi

Tags

Terkini

Terpopuler