Protein pada tempe lebih mudah di cerna oleh tubuh, akibatna tubuh tidak terlalu kesulitan dalam mencerna tempe dan menyebarkan nutrisinya.
5. Turunkan kadar gula dalam darah
Kandungan insulin yang terdapat pada tempe dapat bermanfaat untuk turunkan kadar gula dalam darah.
Selain insulin, kandungan manga yang terkandung dalam tempe mampu membantu tubuh dalam memproduksi enzim pencernaan dalam proses glukoneogenesis.
Kandungan mangan dalam tempe dipercaya dapat menurunkan kadar gula darah.
Baca Juga: Mata Merah Ganggu Penglihatan Anda, Kenali Penyebab dan Cara Atasinya
6. Cegah Kanker
kandungan polifenol dan isoflavon yang terdapat dalam tempe dapat mencegah timbulnya sel-sel darah berlebih yang menyebabkan kanker.
7. Mengobati Asma
Untuk Anda yang memiliki penyakit asma, Anda bisa mengkonsumsi tempe secara rutin dan tidak berlebihan.