Network
MANTRA SUKABUMI - Daun bawang merupakan bumbu pelengkap masakan yang bisa membuat makanan semakin lezat.
Disamping sebagai bumbu pelengkap, ternyata daun bawang juga memiliki manfaat bagi kesehatan tubuh jika kita konsumsi.
Daun bawang mengandung vitamin A, vitamin K, vitamin C, vitamin B2, dan potasium. Semua kandungan tersebut sangat dibutuhkan oleh tubuh.
Baca Juga: Pangdam IX Udayana dan Shopee Indonesia Bantu Tuntaskan Krisis Air Bersih di NTT
Dirangkum mantrasukabumi.com dari berbagai sumber pada Sabtu, 13 Februari 2021, berikut 5 penyakit berbahaya yang bisa disembuhkan oleh daun bawang, diantaranya:
1. Mengobati Kanker
Daun bawang memiliki sejumlah elemen yang membantu dalam mencegah dan dalam pengobatan kanker. Daun bawang milik keluarga Allium dan penelitian telah menemukan bahwa kanker saluran pencernaan berkurang setelah dibantu oleh Allium.
Kandungan Allium telah terbukti mengurangi risiko kanker prostat. Daun bawang memiliki unsur yang disebut kaempferol, yang telah ditemukan menurunkan risiko kanker lambung dan kanker kolorektal.
2. Melindungi Organ Jantung
Daun bawang ditemukan memiliki komposisi yang serupa dengan bawang putih dan bawang bombay yang mampu menurunkan peradangan dan menjaga kesehatan jantung.
Baca Juga: Imbas Pesta Atta yang Dihadiri Pemimpin Negara, Andi Khomeini Takdir: Gua Gak Mau Edukasi Covid Lagi
Daun bawang juga memiliki senyawa sulfur yang dapat menurunkan kolesterol dan tekanan darah yang mampu memicu penyakit jantung.
3. Menurunkan Tingkat Gula Darah
Senyawa belerang yang terkandung di dalam daun bawang juga mampu membuat tubuh meningkatkan produksi insulin, sehingga secara tidak langsung daun bawang dapat mencegah diabetes.
Daun bawang juga mengandung phytochemical, yaitu allium dan alil disulfida yang memiliki sifat antidiabetes. Zat-zat tersebut mampu mencegah degradasi insulin di dalam tubuh dan meningkatkan metabolisme glukosa.
4. Mengobati Anemia
Rendahnya kadar hemoglobin dan sel darah merah menjadi penyebab anemia karena rendahnya jumlah oksigen yang masuk ke dalam tubuh.
Ini menyebabkan tingkat energi yang rendah, kekebalan yang rendah, dan fungsi otak yang buruk. WHO menilai separuh kasus anemia pada 1,62 miliar kasus disebabkan karena kekurangan zat besi dan lainnya disebabkan oleh faktor genetik
5. Mengatasi Asma
Daun bawang mampu meredakan asma atau sesak napas. Kandungan hytochemical pada daun merah dapat membersihkan saluran udara. Bahan dapur ini juga akan membantu melawan infeksi bakteri dan meningkatkan kesehatan imun tubuh.
Caranya, Anda bisa memakan daun bawang mentah langsung. Jika tidak suka dengan aromanya, Anda bisa menghaluskan daun bawang, kemudian mencium aromanya untuk melegakan pernapasan.
Nah, itulah beberapa manfaat daun bawang bagi kesehatan tubuh. Semoga bermanfaat.***
