Dilansir mantrasukabumi.com dari berbagai sumber, berikut bahaya konsumsi kunyit berlebihan, diantaranya:
1. Risiko Perdarahan Berlebihan
Kunyit terbukti dapat memperlambat pembekuan darah, dan ini dapat meningkatkan risiko memar dan pendarahan pada mereka yang mengalami gangguan perdarahan.
Kunyit juga dapat berinteraksi dengan obat-obatan tertentu yang menyebabkan perdarahan berlebihan, jadi jika Anda sedang dalam pengobatan untuk gangguan pendarahan atau mengalami gangguan pendarahan, hentikan konsumsi kunyit.
Baca Juga: Niat Sholat Gerhana Matahari, dalam Tulisan Arab, Latin, dan Terjemahan
2. Masalah Gastrointestinal
Kunyit yang dimasak dengan kari belum dikaitkan dengan masalah perut, tetapi kunyit dosis tinggi dalam jangka waktu yang lama diketahui menyebabkan masalah gastrointestinal.
Orang dewasa yang mengonsumsi suplemen kunyit melebihi jumlah yang disarankan (400 mg hingga 3 gram) dapat menderita masalah perut, pastikan Anda hanya mengonsumsi jumlah yang disarankan. Kunyit juga dapat menyebabkan mulas dan gangguan pencernaan.
3. Meningkatnya Risiko Batu Empedu dan Masalah Kantung Empedu
Kunyit mengandung oksalat dalam jumlah yang signifikan, zat yang dapat meningkatkan risiko batu empedu. Menurut sebuah penelitian di American Journal of Clinical Nutrition, urin menunjukkan peningkatan kadar oksalat saat subjek mengonsumsi kunyit, dibandingkan dengan kelompok kontrol.