Network
MANTRA SUKABUMI - Kacang kapri adalah sayuran yang bernutrisi dan mengandung jumlah serat serta antioksidan yang tinggi. Ditambah lagi, banyak penelitian yang mendukung manfaat kacang kapri dalam menyembuhkan berbagai macam penyakit.
Kacang kapri yang sering diremehkan ini, ternyata lebih dari sekadar camilan lezat saja.
Kacang kapri meskipun bentuknya yang kecil dan tidak terlalu meyakinkan. Padahal, kacang-kacangan berwarna hijau ini mengandung banyak nutrisi penting, seperti vitamin K, C, dan asam folat.
Baca Juga: Hari Ini! Shopee Gajian Sale Hadirkan Gratis Ongkir, Cashback 100%, dan Flash Sale 60RB!
Baca Juga: Waspada Kencing Batu, Kenali Jenis dan Gejalanya Sekarang Juga
Sebagaimana dirangkum mantrasukabum.com dari berbagai sumber. pada Sabtu 7 November 2020. Berikut manfaat kacang kapri antara lain:
1. Mencegah diabetes
Karena kacang kapri bisa membantu menstabilkan gula darah, penyakit diabetes pun dapat dicegah dengan mengonsumsinya. Sebab, kacang kapri mengandung protein dan serat yang lumayan tinggi.
Kacang kapri juga dikenal sebagai makanan yang tidak menyebabkan naiknya kadar gula darah secara mendadak.
2. Mencegah kanker
Mungkin manfaat kacang kapri yang satu ini akan sulit dipercaya. Bagaimana bisa sayuran sekecil kacang kapri dapat mencegah penyakit sebesar kanker?
Jangan salah, kandungan antioksidan kacang kapri membuatnya menjadi sayuran super yang dipercaya bisa mencegah kanker.
Terlebih lagi, kacang kapri dilengkapi dengan saponin, yaitu komponen tumbuhan yang dipercaya memiliki efek antikanker. Beberapa studi telah membuktikan kemampuan saponin dalam mencegah pertumbuhan kanker dan tumor.
Baca Juga: Benarkah Stigma tentang Menstrual Cup Bisa Robek Selaput Dara ?
3. Baik untuk kesehatan pria
Kacang kapri dapat meningkatkan jumlah dan motilitas sperma. Zat glycodelin yang terkandung dalam kacang kapri, bisa memperkuat sperma dan meningkatkan kemampuan sperma dalam membuahi sel telur.
4. Baik untuk kulit
Dengan kandungan vitamin C yang dimiliki kacang kapri, produksi kolagen di dalam tubuh bisa meningkat. Kolagen sangat dibutuhkan tubuh untuk menjaga kulit tetap sehat.
Vitamin C juga bisa mencegah kerusakan sel akibat radikal bebas. Apalagi, kacang kapri mengandung beberapa antioksidan (flavonoid, karotenoid, hingga alfa karoten) yang bisa mencegah tanda-tanda penuaan dini.
5.Membantu menurunkan berat badan
Kacang kapri memang bentuknya mungil, tapi bisa membuat Anda kenyang. Sebab, kacang kapri mengandung serat yang bisa mempertahankan rasa kenyang dan mencegah makan berlebihan.
Ditambah lagi, kacang kapri juga rendah lemak dan kalori. Dengan begitu, mengonsumsi kacang kapri bisa membantu keberhasilan program diet untuk menurunkan berat badan.
6. Baik untuk Kesehatan jantung
Serat dalam kacang kapri bisa menyehatkan jantung dengan mencegah berbagai macam penyakit jantung dan stroke misalnya. Selain itu, kacang kapri juga dipercaya dalam menjaga kestabilan tekanan darah. Itulah sebabnya kacang kapri dianggap sebagai makanan yang baik untuk jantung.
Baca Juga: Dampak Negatif Sinar Matahari terhadap Kesehatan Kulit, Salah Satunya Timbulkan Kanker
7. Baik untuk kesehatan mata
Kacang kapri mengandung lutein, komponen yang bisa menyehatkan mata dengan mencegah penyakit katarak dan degenerasi makula di usia tua. Selain itu, kacang kapri juga mampu membuat penglihatan Anda semakin tajam.
8. Meningkatkan kekebalan tubuh
Kacang kapri diperkaya vitamin C, yang membuatnya menjadi salah satu makanan terbaik untuk sistem kekebalan tubuh. Mengonsumsi satu porsi kacang kapri bahkan bisa memenuhi setengah dari kebutuhan vitamin C harian Anda.
9. Mengandung zat besi tinggi
Perlu diketahui, kekurangan zat besi merupakan salah satu penyeba anemia. Untungnya, kacang kapri mengandung zat besi yang tinggi. Jika Anda mengonsumsinya, maka produksi sel darah merah akan lancar, dan anemia pun bisa dihindari. Selain itu, zat besi juga bisa memberikan tenaga dan melawan rasa letih pada tubuh Anda.
10. Baik untuk sistem pencernaan
Karena mengandung serat yang cukup tinggi, maka tidak heran kalau kacang kapri dipercaya dalam menyehatkan sistem pencernaan. Sebab, serat bisa melunakkan tekstur feses, sehingga buang air besar pun jadi lancar.**
