MANTRA SUKABUMI - Tidak semua jenis makanan bisa kita panaskan ulang, terutama makanan yang berprotein tinggi.
Sebab, ada beberapa jenis makanan yang bisa berubah komposisinya jika dipanaskan ulang bahkan bisa picu keracunan.
Namun, jika terpaksa untuk memanaskan makanan, Anda harus tahu dulu jenis makanan itu,apakah masih boleh untuk dipanaskan kembali atau tidak.
Baca Juga: Diisukan Akan Segera Menikah, Ibunda Luna Maya Beberkan jika Sang Anak Sudah Ada yang Melamar
Berikut ini 5 jenis makanan yang tak boleh dipanaskan kembali, sebagaiamana dirangkum mantrasukabumi.com dari berbagai sumber sebagai berikut:
1. Makanan yang digoreng
Makanan yang digoreng umumnya masih memiliki kandungan minyak, Oleh karena itu, jika dipanaskan ulang akan memicu penyakit degeneratif.
Selain itu, makanan yang digoreng apabila dipanaskan ulang dapat meningkatkan risiko kolesterol dan obesitas. Hal tersebut terjadi karena banyaknya minyak yang diserap.
2. Sayuran
Sayuran merupakan salah satu jenis makanan yang tak boleh dipanaskan ulang. Hal tersebut terjadi karena dalams sayuran terdapat kandungan nitrat.
Oleh karena itu, apabila dipanaskan ulang, kandungan tersebut dapat berubah menjadi zat karsinogenik yang berbahaya bagi tubuh.
Beberapa jenis sayuran yang tak boleh dipanaskan yaitu bayam, seledri, lobak, selada, wortel, dan kentang.
Baca Juga: Tips dr Zaidul Akbar untuk Merefresh Hati agar Selalu Tenang dan Sensitif dengan Kebaikan
3. Nasi
Nasi ternyata menjadi salah satu makanan yang tak boleh didambakan ulang.
Hal tersebut terjadi karena nasi mengandung Bakteri Bacillus cereus yang berpotensi menjadi racun khususnya jika dipanaskan Kembali.
4. Daging olahan
Daging olahan seperti sosis, ham, dan daging asap memiliki kandungan protein dan sodium nitrit yang tinggi. Jika berlebihan kandungan tersebut dapat berubah menjadi nitrosamin yang berbahaya bagi tubuh.
kandungan nitrosamin dapat meningkatkan risiko kanker. Oleh karena itu, jangan panaskan daging olahan secara berlebihan ya. Cukup masak selama dua menit saja.
5. Minyak
Anda pernah tidak menggunakan minyak goreng beberapa kali sebelum dibuang? Padahal penggunaan minyak yang dipakai ulang atau minyak jelantah dapat meningkatkan pembentukan alheid.
Baca Juga: dr Zaidul Akbar: Racun Emosi dalam Jiwa Jauh Lebih Bahaya dari Racun Diluar Tubuh, Ini Solusinya
Alheid sendiri dapat memicu pemicu kanker dan penyakit degeneratif lainnya.
Tak hanya minyak sayur goreng, minyak jenis lain seperti minyak zaitun, minyak jagung, dan minyak kanola juga sama.***