Network
MANTRA SUKABUMI - Memasuki bulan Ramadan biasanya selalu identik dengan makanan Kolak.
Kolak merupakan menu buka puasa yang berkuah santan dan gula merah ini memang sangat digemari oleh masyarakat Indonesia.
Karena selain manis dan gurih, kolak dipercaya bisa memberikan tenaga baru setelah seharian melakukan ibadah puasa.
Baca Juga: ShopeePay Mantul Sale Ajak Masyarakat Lebih Cuan di Momen Gajian
Baca Juga: BWF Akhirnya Buka Suara, Mengaku Frustasi dan Menyesal Indonesia Harus Diusir dari All England
Terutama Kolak pisang biasanya mudah ditemui dan banyak dijual oleh pedagang, serta menjadi salah satu Kolak yang paling dicari selama bulan ramadan.
Untuk mengurangi pengeluaran terutama disaat pandemi serta agar lebih higienis, maka alangkah baiknya membuat sendiri dirumah.
Berikut ini adalah resep Kolak yang paling digemari mayoritas masyarakat Indonesia, dan dirangkum mantrasukabumi.com dari berbagai sumber, di antaranya:
1. Kolak Pisang.
Bahan-bahannya adalah sebagai berikut :
- 4 bh pisang kepok kuning, potong sesuai selera
- 100 gr gula merah
- 1 kotak kecil santan Kara @65 ml
- 1 lbr daun pandan
- 2 sdm gula pasir (opsional sesuai selera)
- garam sedikit.
- 750 ml air.
