kecap asin secukupnya
air secukupnya
Cara membuat:
Panaskan wajan dengan sedikit minyak.
Tumis bawang putih, merah, cabai, dan tomat sampai harum.
Tambahkan udang, kemudian goreng sampai matang.
Masukkan kangkung bersama air.
Taburi minyak wijen, saus tiram, kecap asin, dan manis.
Cicipi rasanya dan sajikan.