4 Cara Simpan Daging Kurban agar Tak Cepat Busuk, Catat Tanggal dan Waktu Salah Satunya

4. Catat Tanggal dan Waktu

Menyantap daging kurban idul Adha tentu sangat lezat. Namun harus dipahami ketika hendak menyimpan ke dalam kulkas perlu mengetahui waktu penyimpanannya.

Catatan ini akan menjadi pengingat untuk memilih mana daging yang harus cepat dimasak supaya tidak keburu busuk dan sebagian lagi untuk disimpan.

Sebagai informasi, daging sapi bisa disimpan maksimal 6-12 bulan dengan suhu -18 derajat celcius. Lebih baik setelah mendapat daging kurban Idul Adha langsung dimasak.***