Network
Anggapan tersebut hanyalah mitos. Ansa bisa menggunakan sendok apapun untuk mengambil dan mengaduk madu, termasuk sendok logam atau metal. Mencelupkan sendok tersebut beberapa detik ke dalam madu tidak akan menimbulkan reaksi apapun.
2. Minum saat perut kosong
Sebenarnya, tak ada aturan khusus kapan seharusnya kamu mengonsumsi madu. Hanya saja, meminumnya saat perut kosong dipercaya dapat mengoptimalkan penyerapan dan proses pencernaan nutrisi yang ada pada madu.
Baca Juga: Cara Membuat Cocolan Sate Resep Sambal dari dr Zaidul Akbar, Campurkan Madu Agar Lebih Sehat
Menurut sebuah publikasi, penyerapan yang optimal dari madu bisa membantu mengatasi dan meredakan gejala berbagai masalah yang ada pada sistem pencernaan, seperti mempersingkat durasi diare dan menurunkan kadar asam lambung yang meningkat.
3. Cara minum madu dengan perhatikan kadarnya
Meski punya banyak khasiat, madu bisa menimbulkan sejumlah gangguan kesehatan pada tubuh, madu masih memiliki kandungan gula yang jumlahnya tidak sedikit. Maka dari itu, penting untuk memerhatikan asupannya.
Wanita dianjurkan untuk tidak mengonsumsi madu di atas 100 kalori per hari, setara dua sendok makan. Sedangkan pria, tidak melebihi 150 kalori per hari, atau setara dengan tiga sendok makan.
4. Jangan panaskan langsung
Cara minum madu yang pertama adalah tidak langsung memanaskannya di atas api. Menurut Prof. John Skinner, seorang pakar Entomologi dan Patologi tumbuhan di University of Tennessee, paparan panas langsung bisa merusak kandungan yang dimiliki madu.
