JAJANAN PENTOL! Dicampur Gorengan dengan Guyuran Sambal Pedas, Kuliner Khas Jombang yang Menjadi Primadona

MANTRA SUKABUMI - Pentol jadi kuliner khas anak sekolah yang digemari seluruh kalangan.

Banyak anak muda sampai orang berusia yang menggemari kuliner khas mirip cilok satu ini.

Hendak namun pentol serta cilok nyatanya berbeda walaupun mempunyai tampilan yang sama.

Baca Juga: Kuliner Khas Jawa Barat Primadona Saat Lebaran, Inilah Asal Usul Nama Rengginang: Ternyata Sebuah Singkatan

Perbandingan utama dari cilok serta pentol terletak di permukaan bulatan, cilok mempunyai permukaan yang lebih lembut serta tampak mengkilap.

Sebaliknya pentol mempunyai permukaan bulatan yang agresif serta bertekstur semacam bakso.

Pentol dibuat dari adonan tepung serta gilingan daging ayam ataupun sapi yang sudah dihaluskan.

Adonan yang tercampur setelah itu terbuat bulatan kecil serta direbus dalam panci yang berisi air mendidih.

Metode pembuatanya yang terkategori gampang, membuat pentol banyak dijajakan di depan sekolah ataupun pasar dengan kombinasi saus kacang maupun saus cabai.