Network
Baca Juga: Kasus Narkoba, Paranormal Roy Kiyoshi Divonis 5 Bulan dan Rehabilitasi
5. Pisang Kepok, teksturnya lembut dan pulen
Pisang ini identik dengan bentuk yang paling lebar dan ukurannya pendek pipih.
Daging buahnya berwarna kuning menuju jingga, teksturnya lembut dan pulen ketika dimakan. pisang kepok memiliki dua jenis, yaitu kapok kuning dan kapok putih.
Kepok putih yang memiliki tekstur daging buah lebih keras dan rasanya sepat, sehingga digunakan untuk pakan burung.
Sedangkan kepok kuning termasuk dalam pisang olahan, yaitu jenis pisang yang harus diolah sebelum dimakan.
Cocok untuk diolah menjadi pisang goreng tepung, dikukus, atau dibakar. Kolak dan Keripik Pisang juga bisa menjadi pilihan kamu dalam mengolah pisang kepok.
Selamat mencoba, semoga bermanfaat!**
