Network
MANTRA SUKABUMI - Hari Kemerdekaan atau Hari Ulang Tahun ke-75 Republik Indonesia akan diperingati pada Senin, 17 Agustus 2020.
Nah, untuk menyambut HUT ke-75 Republik Indonesia, beberapa kuliner khas akan bermunculan untuk dinikmati bersama-sama.
Tidak jarang orang akan bernostalgia atau larut dalam kenikmatan sederet kuliner khas yang menjadi menu wajib di Hari Kemerdekaan.
Baca Juga: Yuk Simak Cara Daftar Program Kerja Gelombang 5 yang Sudah Dibuka Kembali
Ini dia daftar menu kuliner khas Kemerdekaan RI yang telah dilansir mantrasukabumi.com dari berbagai sumber, diantaranya:
1. Nasi Tumpeng
Nasi tumpeng menjadi menu wajib Hari Kemerdekaan. Nasi yang terbuat dari nasi kuning ini biasanya disajikan dengan beragam lauk.
Biasanya, nasi tumpeng ini berisi nasi kuning atau nasi merah putih yang dibentuk kerucut besar. Nasi tumpeng diletakkan di tampah bundar yang dibuat dari anyaman bambu.
Jangan lupa, lauk yang mendampingi nasi tumpeng seperti ayam goreng, rendang, telur balado, mie, tahu, tempe, hingga sayuran harus dipastikan membuat Anda semakin bersemangat saat menyantapnya.
Baca Juga: Lagi-lagi AS Kirim Kapal Induk Angkatan Lautnya di Laut Cina Selatan Untuk Latihan
2. Klepon Merah Putih
Klepon biasanya berbentuk bulan dan berwarna hijau serta berisi gla merah. Nah, khusus di Hari Kemerdekaan Indonesia, kue tradisional khas Jawa Tengah ini akan muncul dalam berbagai variasi, termasuk dengan adanya klepon merah putih yang melambangkan warna bendera Indonesia.
3. Nasi Kendil
Nasi ini dimasak di dalam Kendil yang terbuat dari tanah liat. Biasanya, nasi dimasak dengan campuran santan.
Sebagai makanan khas Hari Kemerdekaan, nasi kendil akan semakin menggugah selera kala disajikan dengan berbagai lauk yang sesuai selera dan dalam keadaan panas.
Baca Juga: Washington Kecewa, PBB Tolak Tawaran AS Untuk Perpanjangan Embargo Senjata Iran
4. Nasi Tutug Oncom
Sudah menjadi tradisi bahwa nasi tutug oncom akan disajikan untuk menyambut HUT RI. Makanan yang merupakan perpaduan nasi dengan oncom hitam, bawang putih, kencur dan cabai ini biasanya semakin nikmat kala disajikan bersama dengan ayam goreng.
5. Telok
Telok merupakan makanan khas Palembang yang biasanya terbuat dari telur. Ada berbagai macam telok yang bisa lo nikmatin di Hari Kemerdekaan, mulai dari telok pindang, telok abang, sampai telok ukan.
6. Rujak Natsepa
Rujak Natsepa adalah makanan khas Ambon. Cobalah rujak ini dan lo akan menemukan cita rasa yang unik. Ada rasa manis, asam dan pedas yang tercampur menjadi satu di dalam rujaknya.
Pastinya, lo akan lebih mudah menemukan rujak natsepa saat menjelang hari Kemerdekaan Indonesia karena akan banyak beredar di pasar.
Baca Juga: Lebih 5,2 Juta Kasus Corona di AS, Picu Perpanjangan Penyebrangan Perbatasan Dengan Kanada, Meksiko
7. Ayam Betutu
Ayam betutu terbuat dari ayam yang diisi dengan bumbu dan dipanggang di dalam api sekam. Di Bali, ayam betutu menjadi makanan yang wajib disajikan saat merayakan hari penting, jadi sudah selayaknya bila ayam betutu akan muncul secara spesial di HUT Kemerdekaan Indonesia.
Duh, kalau udah gini jadi nggak sabar pengen segera merayakan Hari Kemerdekaan Republik Indonesia. Btw, semoga Indonesia nggak sekadar merdeka yah, tapi juga merdesa, biar kita bisa semakin bahagia saat merayakannya.**
