Network
MANTRA SUKABUMI - Berbuka puasa merupakan momen yang dinanti-nantikan oleh umat Muslim di seluruh dunia.
Salah satu tradisi yang melekat kuat dalam berbuka puasa adalah menyantap takjil. Takjil merupakan hidangan ringan yang disajikan untuk memulihkan tenaga setelah seharian menahan lapar dan haus.
Berikut ini adalah beberapa resep takjil populer yang cocok untuk menyemarakkan tradisi berbuka puasa:
Baca Juga: Dijamin Ngiler! Rayakan Tahun Baru 2024 di Rumah dengan Resep Barbeque Sederhana
Kolak Pisang
Kolak pisang adalah takjil klasik yang penuh dengan rasa manis dan gurih. Untuk membuat kolak pisang, Anda hanya membutuhkan pisang, santan, gula merah, daun pandan, dan biji salak sebagai pelengkap. Proses memasaknya pun tergolong mudah dan cepat, sehingga cocok untuk disajikan saat berbuka puasa.
Es Buah
Es buah adalah pilihan takjil segar yang disukai banyak orang. Campuran potongan buah segar seperti melon, semangka, anggur, dan lontar disajikan dengan sirup, es serut, dan susu kental manis. Es buah tidak hanya menyegarkan tenggorokan setelah seharian berpuasa, tetapi juga memberikan asupan vitamin dan mineral yang dibutuhkan tubuh.
Bubur Sumsum
Bubur sumsum adalah takjil yang kaya akan nutrisi dan mudah dicerna. Bubur sumsum terbuat dari beras yang dimasak hingga menjadi bubur yang lembut, kemudian disajikan dengan santan dan gula merah cair. Takjil ini cocok untuk mengembalikan energi setelah berpuasa dan memberikan rasa kenyang yang nyaman.
Baca Juga: 3 Resep Minuman Segar dan Sehat untuk Melepas Dahaga
Dadar Gulung
Dadar gulung adalah takjil yang terbuat dari adonan tepung beras dan air kelapa yang digulung dengan isian gula merah yang manis. Dadar gulung biasanya disajikan dengan taburan kelapa parut di atasnya. Takjil ini memiliki cita rasa yang unik dan cocok untuk dinikmati sebagai penutup berbuka puasa.
