5. Kelapa muda, gula, air dan es batu merupakan bahan yang digunakan untuk membuat es kelapa muda. Menentukan bahan adalah tahapan ... dalam pembuatan minuman segar es kelapa muda.
A. Perencanaan
B. Persiapan
C. Penyajian
D. Pemasaran
Jawaban:B
6. Untuk membuat kerajinan pensil hias dari bahan limbah jagung, teknik yang dilakukan dengan cara...
A. Digunting, dilem dan dilipat
B. Digunting dan diukir
C. Dilem dan dilipat
D. Dilipat, dilem dan dipanaskan
Jawaban: A
7. Membuat bahan menjadi halus dengan alat penyaringan baik dari saringan kawat atau kain penyaring supaya diperoleh cairan jernih merupakan salah satu teknik pengolahan minuman segar yang disebut...
A. Menyaring/memeras
B. Mencampur
C. Merebus
D. Menghaluskan
Jawaban: A