Network
Saran kuliner khas Sukabumi selanjutnya adalah Mie Goreng Mang Udin.
Mie Goreng Mang Udin Nusantara tercantum kuliner legendaris di Sukabumi sebab telah terdapat semenjak tahun 1978.
Kuliner ini warnanya bisnis turun temurun, di mana awal mulanya mi goreng dijajakan memakai gerobak.
Setelah itu pada tahun 1979, Mie Goreng Mang Udin Nusantara mulai dijual di Jalan. Arif Rahman Hakim, Kota Sukabumi, Jawa Barat sampai dikala ini.
Mie Goreng Mang Udin Nusantara cuma mempunyai satu menu utama, adalah mie goreng ayam dengan tipe mi bertekstur tebal.
Mie goreng ini berisi potongan ayam dimensi lagi, telur, sayur kol serta sawi hijau yang dimasak memakai kecap khas Sukabumi.
Satu jatah Mie Goreng Mang Udin dibanderol dengan harga Rp50 ribu serta dapat dimakan sampai 3 orang.
Jika ingin makan di tempat, mie goreng hendak disajikan memakai daun pisang ala prasmanan.
Mie goreng ini mempunyai rasa manis yang cocok serta gurih. Tekstur mi yang kenyal dan daging ayam yang juicy pula jitu menaikkan kelezatannya.
Buat pembahasan lebih lengkap, dapat saksikan video berikut ini.
