Makanan Sehat Bergizi setelah Terkena Penyakit Stroke hingga Batasannya

- 9 Desember 2020, 11:00 WIB
Ilustrasi penyakit stroke.
Ilustrasi penyakit stroke. /pixabay.com/VSRao

 

MANTRA SUKABUMI - Segera makan makanan ini jika sudah terkena stroke dan lakukan batasannya agar tidak bertambah parah.

Setelah terjadi stroke, mungkin lebih sulit mendapatkan semua nutrisi dalam makanan Anda hingga kurang sehat dan bergizi.

Padahal dengan menjaga makanan sehat bergizi Anda dapat terhindar dari penyakit stroke dan tetap menjaga batasannya.

Baca Juga: 7 Pencegahan Terbaik dari Penyakit Stroke yang Berbahaya hingga Cara Melakukannya

Baca Juga: Addie MS: Bicara Keras dan Teriak Bahayakan Jiwa Sendiri dan Bagi Jiwa Orang Lain

Baca Juga: Rayakan Hari Kopi Favorit di Kemeriahan 12.12 ShopeePay

Ahli patologi wicara Anda dapat merekomendasikan strategi untuk membantu Anda makan dan minum dengan aman.

Ahli diet Anda dapat membantu memastikan Anda mendapatkan nutrisi yang cukup.

Makan sehat dapat meningkatkan kesehatan Anda dan mengurangi risiko terkena stroke lagi.

Buah dan sayur mengandung antioksidan yang dapat membantu mengurangi kerusakan pembuluh darah. 

Mereka juga mengandung potasium yang dapat membantu mengontrol tekanan darah.

Serat pada sayur buah dapat menurunkan kolesterol. 

Folat - yang ditemukan dalam sayuran berdaun hijau - dapat mengurangi risiko stroke. 

Biji-bijian dan sereal juga mengandung serat dan folat.

Baca Juga: Kritik Poster Sandwich Lebih Enak dari Janda, Putri Mendiang Gus Dur: Ini Sih Kebablasan Ya

Makanan olahan susu adalah sumber lain kalium, bersama dengan kalsium, yang juga dapat membantu mengontrol tekanan darah. 

Alternatif untuk produk susu termasuk kedelai yang diperkaya kalsium atau susu beras. 

Sumber kalsium lainnya termasuk ikan dengan tulang, almond, dan tahu.

Setelah stroke, Anda mungkin mengalami:

1. Kesulitan menggunakan lengan atau tangan, sehingga sulit makan dan minum.

2. Masalah dengan ingatan dan pemikiran, yang mungkin berarti Anda lupa makan dan minum.

3. Kehilangan nafsu makan - Anda mungkin tidak merasa lapar.
Masalah menelan, yang juga disebut disfagia.

3. Kesulitan ini mungkin membuat Anda sulit mendapatkan semua nutrisi yang Anda butuhkan. Ini dapat memperlambat pemulihan Anda.

Jika Anda memiliki masalah dengan lengan atau tangan Anda, atau dengan ingatan dan pemikiran Anda, terapis okupasi dapat membantu dengan alat bantu dan dengan strategi untuk membantu Anda mengingat. 

Jika Anda mengalami disfagia, ahli patologi wicara dapat merekomendasikan strategi untuk membantu Anda makan dan minum dengan aman. 

Baca Juga: Korea Utara Klaim Nol Persen Kasus Corona di Negaranya, Korea Selatan Meragukan

Anda mungkin membutuhkan makanan dan minuman dengan konsistensi yang berbeda.

Dilansir mantrasukabumi.com dari Stroke foundation pada Rabu, 9 Desember 2020, berikut hal-hal yang perlu dibatasi setelah stroke adalah:

1. Garam  
Terlalu banyak garam dapat meningkatkan tekanan darah Anda. 

Baca label dan pilih opsi garam rendah. Jangan menambahkan garam saat memasak atau di meja. 

Gunakan bumbu dan rempah untuk menambah rasa. 

Jika Anda mengurangi asupannya secara bertahap, indra pengecap Anda akan menyesuaikan dalam beberapa minggu.

2. Gula 
Terlalu banyak gula bisa merusak pembuluh darah. Baca label dan pilih opsi gula yang lebih rendah. 

Bahkan makanan yang mungkin tidak Anda anggap manis bisa ditambahkan gula.

Baca Juga: Mengerikan, 6 Hal Ini Dapat Picu Serangan Jantung Aliran Darah Tersumbat Seketika

3. Lemak jenuh
Ini menyebabkan kolesterol tinggi. 

Makan sebagian besar minyak dan olesan minyak tak jenuh ganda dan tak jenuh tunggal. Cobalah selai kacang atau alpukat.

4. Alkohol
Minum terlalu banyak alkohol berkontribusi pada sejumlah faktor risiko stroke, termasuk tekanan darah tinggi. 

Pria dan wanita sehat seharusnya tidak lebih dari dua minuman standar sehari. 

Setelah stroke, dokter Anda dapat memberi tahu kapan aman bagi Anda untuk mulai minum alkohol lagi dan seberapa aman untuk Anda minum.**

Editor: Emis Suhendi

Sumber: Stroke foundation


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah