MANTRA SUKABUMI – Bawang putih merupakan salah satu bagian yang tidak terhindarkan dari resep masakan di seluruh dunia, selain menjadi pelengkap masakan ternyata bawang putih bermanfaat untuk kesehatan.
Menurut para peneliti, ternyata bawang putih sangat sehat dan memiliki kandungan seperti vitamin-c, flavonoid, dan fitonutrien. Flavonoid yang terkandung dalam bawang akan menurunkan risiko beberapa penyakit seperti Parkinson, stroke, dan penyakit kardiovaskular.
Perlu diketahui bahwa bawang itu ada tiga jenis bawang merah, bawang putih, dan bawang Bombay. Namunu, Disini kita akan membahas tentang manfaat bawang putih bagi kesehatan.
Baca Juga: Nikmati Mudahnya Belanja Online di Merchant Baru ShopeePay
Baca Juga: Cara Rayakan Malam Tahun Baru di Rumah, Kementerian Kominfo: Lebih Baik Lakukan Ini
Sebagaimana mantrasukabumi.com kutip dari boldsky mengenai manfaat bawang putih yaitu sebagai berikut:
1. Mengelola Kadar Gula Darah
Kandungan seperti kromium dan belerang dalam bawang putih membantu mengatur gula darah dan menurunkan gula darah.
Penelitian telah menunjukkan bahwa konsumsi bawang putih secara teratur dan terkontrol bermanfaat bagi penderita diabetes atau pradiabetes. Selain itu, senyawa tertentu yang ditemukan dalam bawang merah, seperti senyawa quercetin dan sulfur, memiliki efek antidiabetik.
2. Memiliki Sifat Melawan Kanker