4 Makanan Fermentasi ini Sangat Baik untuk Kesehatan Pencernaan dan Imunitas Tubuh

- 11 Januari 2021, 20:22 WIB
Ilustrasi harga tempe dan tahu naik 20 persen mulai 3 Januari 2021.
Ilustrasi harga tempe dan tahu naik 20 persen mulai 3 Januari 2021. /PIXABAY/Bintang_Galaxy

MANTRA SUKABUMI – Makanan yang diproses dengan fermentasi memiliki manfaat yang sangat baik namun kita terkadang jarang memanfaatkan makanan tersebut.

Perlu diketahu fermentasi merupakan proses makanan yang melalui proses penguraian senyawa organik yang dapat menghasilkan energi dan akan terjadinya perubahan substrat menjadi sebuah produk baru oleh mikroba.

Ternyata, makanan yang melalui proses fermentasi memiliki segudang manfaat dan sangat baik untuk meningkatkan imunitas tubuh, serta dapat menjaga kesehatan sistem pencernaan dalam tubuh manusia.

Baca Juga: Nikmati Mudahnya Belanja Online di Merchant Baru ShopeePay 

Baca Juga: Heboh Diduga Foto Pesawat SJ 182 Sebelum ke Laut, Ali Mochtar Ngabalin: Temani Mereka Semua

Mengkonsumsi secara rutin makanan fermentasi terbukti sangat baik untuk meningkatkan kesehatan secara menyeluruh.

Makanan fermentasi merupakan sebuah makanan yang dibuat melalui porses pendiaman secara lama dengan melibatkan bakteri atau ragi, yang berguna untuk mencegah fula dalam makanan tersebut.

Proses fermentasi untuk meningkatkan jumlah bakteri dan probiotik yang baik, dalam sebuah studi menunjukan bahwa probiotik merupakan sebuah kunci pencernaan yang sehat .

Dirangkum mantrsukabumi.com dari berbagai sumber, berikut lima makanan fermentasi yang baik untuk pencernaan:

Halaman:

Editor: Encep Faiz


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah

x