MANTRA SUKABUMI – Makanan yang diproses dengan fermentasi memiliki manfaat yang sangat baik namun kita terkadang jarang memanfaatkan makanan tersebut.
Perlu diketahu fermentasi merupakan proses makanan yang melalui proses penguraian senyawa organik yang dapat menghasilkan energi dan akan terjadinya perubahan substrat menjadi sebuah produk baru oleh mikroba.
Ternyata, makanan yang melalui proses fermentasi memiliki segudang manfaat dan sangat baik untuk meningkatkan imunitas tubuh, serta dapat menjaga kesehatan sistem pencernaan dalam tubuh manusia.
Baca Juga: Nikmati Mudahnya Belanja Online di Merchant Baru ShopeePay
Baca Juga: Heboh Diduga Foto Pesawat SJ 182 Sebelum ke Laut, Ali Mochtar Ngabalin: Temani Mereka Semua
Mengkonsumsi secara rutin makanan fermentasi terbukti sangat baik untuk meningkatkan kesehatan secara menyeluruh.
Makanan fermentasi merupakan sebuah makanan yang dibuat melalui porses pendiaman secara lama dengan melibatkan bakteri atau ragi, yang berguna untuk mencegah fula dalam makanan tersebut.
Proses fermentasi untuk meningkatkan jumlah bakteri dan probiotik yang baik, dalam sebuah studi menunjukan bahwa probiotik merupakan sebuah kunci pencernaan yang sehat .
Dirangkum mantrsukabumi.com dari berbagai sumber, berikut lima makanan fermentasi yang baik untuk pencernaan: