Network
MANTRA SUKABUMI - Bagi Pengidap asam urat harus selektif memilih jenis makanan yang dikonsumsi. Berikut ini ada deretan sayuran yang bisa menurunkan asam urat tinggi.
Kadar asam urat yang tinggi di dalam tubuh dapat menyebabkan pembentukan kristal pada sendi.
Gejala penyakit asam urat biasanya muncul secara tiba-tiba berupa nyeri tajam dan terkadang terasa sangat berat.
Baca Juga: Biodata Maria Vania Lengkap 2021, Berikut Agama, Umur, Instagram, Hobi hingga Fakta Menarik
Jika Anda mengalami penyakit asam urat, Anda perlu lebih cermat dalam memilih makanan atau minuman yang dikonsumsi, dan dianjurkan juga sering konsumsi sayuran.
Nah, berikut ini 7 sayuran yang dapat menurunkan asam urat. Dirangkum mantrasukabumi.com dari berbagai sumber, sebagai berikut:
1. Seledri
Seledri mengandung provitamin A, vitamin C, B, Kalsium, Fosfor, Natrium, Magnesium, dan Kalium. Seledri juga memiliki sifat farmakologis diuretik.
Seledri mampu menurunkan kadar asam urat melalui urin. Asal tahu saja, masyarakat Jepang kerap mengkonsumsi jus seledri untuk menyembuhkan rematik dan asam urat.
2. Tomat dan mentimun
Tomat dan mentimun kaya akan antioksidan yang bermanfaat mengontrol kadar asam urat dalam darah.
3. Kentang
Melansir dari Sajiansedap.grid.id, kentang memiliki efek farmakologis antiradang. Selain itu, kentang mengandung vitamin B6 yang bisa meredakan nyeri dan bengkak akibat asam urat.
Baca Juga: Ruhut Sitompul Sindir Pasukan SBY Soal Hambalang, Netizen: Tunjukkan 12 Proyek Mangkrak Era Jokowi
4. Brokoli
Brokoli mengandung vitamin C yang bermanfaat menurunkan dan mengontrol asam urat dalam darah.
5. Takokak
Mengutip dari buku berjudul Mudah Menanam Terung Ungu, buah pokak mengandung vitamin A, torvogenin, chlorogenin, dan sisalogenone.
Kandungan dalam buah pokak tersebut bermanfaat menurunkan asam urat tinggi. Untuk merasakan manfaatnya, Anda cukup mengonsumsi buah pokak yang diolah menjadi sayur atau lalap.
Anda bisa memilih salah satu dari sederet sayuran di atas untuk dikonsumsi secara rutin, agar kadar asam urat mendekati nilai normal.
6. Pare
Mengutip dari buku The Miracle of Vegetables karya Farah Rizki.S Gz, 100 gram daun pare segara mengandung kalsium 264 mg, besi 5 mg, fosfor 666 mg, vitamin A 0,05 mg, vitamin C 170 mg, dan folasan 88 mg.
Kandungan tersebutlah yang membuat pare bisa menurunkan kadar asam urat.
Ini cara meracik obat herbal asam urat dari pare yang dikutip dari buku berjudul 1001 Resep Herbal.
Baca Juga: Spoiler dan Link Baca 'One Piece' Chapter 1016: Sanji, Zoro akan Menghadapi Queen, King
Anda sediakan pare 200 gram dan tiga gelas air.
Anda cuci pare sampai bersih lalu potong tipis-tipis.
Anda rebus pare sampai mendidih dan menyisakan air sekitar satu gelas. Anda dinginkan dan saring. Anda minum air rebusan pare dua kali sehari masing-masing 1/2 gelas.
7. Wortel
Wortel tidak hanya bisa meningkatkan kesehatan mata, tapi juga bisa menurunkan asam urat tinggi.
Hal ini disebabkan wortel kaya akan antioksidan dan serat yang bisa membantu mengeluarkan asam urat dari dalam tubuh.***
