7 Jenis Buah dan Sayuran ini Bisa Picu Penyakit Asam Urat, Jamur Salah Satunya

- 28 Mei 2021, 20:40 WIB
Ilustrasi Penderita Asam Urat
Ilustrasi Penderita Asam Urat /Pixabay/cnick



MANTRA SUKABUMI - Terdapat tujuh jenis buah dan sayuran yang bisa memicu penyakit asam urat meningkat.

Adapun salah satu jenis buah dan sayuran yang bisa memicu penyakit asam urat meningkat yaitu jamur.

Pasalnya, jamur merupakan salah satu sayuran yang memiliki kadar purin yang tinggi sehingga berisiko memicu penyakit asam urat.

Baca Juga: Tanggapi Perkara HRS, Hamdan Zoelva: Tanpa Rasa Keadilan, Hukum Jadi Kehilangan Jiwa

Asam urat sendiri merupakan jenis penyakit yang disebabkan oleh zat purin yang menumpuk di persendian.

Lalu, selain jamur  jenis buah dan sayuran apa saja yang dapat dapat memicu penyakit asam urat meningkat.

Seperti dirangkum mantrasukabumi.com dari berbagai sumber, simak selengkapnya dibawah ini.

1. Asparagus

Meskipun jarang terdapat di Indonesia, asparagus merupakan sayuran mengandung folat dan kalsium yang tinggi

Namun, jenis sayuran ini termasuk ke dalam  sayuran yang harus dihindari bagi pengidap asam urat. Kandungan purin di dalam 100 gram asparagus berkisar pada 23 gram.

2. Kembang Kol

Kembang kol adalah jenis sayuran yang tinggi akan nutrisi, namun kembang kol juga  tinggi akan kandungan purin. Hal ini menjadi salah satu penyebab asam urat.

Kembang kol memiliki kadar purin sekitar 51 gram per 100 gram sehingga menjadi salah satu deretan makanan yang harus dihindari juga oleh penderita asam urat.

Baca Juga: Ibu Muda Meski Tahu, ini Makanan Sehat untuk Bayi Umur 1 Tahun

3. Nangka

Buah berdaging kuning dan manis ini mengandung tinggi purin. Seperti yang telah dijelaskan di atas, sehingga menjadi pantangan asam urat dan perlu membalasnya.

4. Jamur

Jamur diperkirakan memiliki kandungan purin sekitar 17 hingga 92 gram per 100 gram. Karena itulah jamur masuk ke dalam daftar sayuran yang harus dihindari jika kamu perlu membatasi jumlah asam urat.

5. Nanas

Buah nanas juga ternyata dapat memicu kekambuhan asam urat, karena akan difermentasi menjadi alkohol di dalam pencernaan.

6. Bayam

Sayuran bayam kaya akan zat besi, vitamin C, luteins, beta-karoten dan flavonoid ini ternyata merupakan salah satu makanan pemicu penyakit asam urat.

Baca Juga: Cara Mudah Download Link Twibbon Selamat Hari Lahir Pancasila 1 Juni 2021 Paling Keren dan Gratis

Bahkan ada yang mengatakan bahwa bayam memiliki 57 gram purin untuk setiap 100 gramnya.

7. Durian

Buah yang satu ini sering menjadi buah paling banyak digemari sebagian besar masyarakat Indonesia, sayangnya durian mengandung tinggi kolesterol sehingga anda harus membatasinya.***

Editor: Ridho Nur Hidayatulloh


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah

x