Network
MANTRA SUKABUMI - Tak perlu konsumsi daging untuk mendapatkan protein tinggi, ternyata tahu pun memiliki protein yang sama untuk kesehatan tubuh.
Seperti yang kita ketahui, harga daging dan tahu sangat jauh berbeda, namun disisi protein, memiliki protein yang sama untuk kesehatan tubuh, bahkan menurut beberapa penelitian bisa lebih tinggi Tahu.
Lantas apa saja manfaat protein tahu untuk kesehatan tubuh selain daging? Simak berikut ini.
Baca Juga: 5 Makanan ini Jadi Penyebab Bau Badan seperti Daging Merah hingga Tomat
Tahu dan tempe jadi salah satu sumber protein pengganti daging yang banyak dikonsumsi vegetaria. Dilansir mantrsukabumi.com dari Healthyline ini manfaatnya.
1. Membentuk Antibodi
Protein tinggi yang terdapat pada tahu ternyata dapat membentuk antibodi sehingga tubuh tidak mudah diserang penyakit.
2. Menurunkan kolesterol
Newgen menunjukkan penelitian yang mengatakan isoflavon kedelai tahu dapat membantu mengurangi kadar kolesterol LDL.
Ketika kolesterol LDL (jahat) menjadi terlalu tinggi, itu dapat meningkatkan risiko terkena masalah jantung termasuk stroke.
Oleh sebab itu, konsumsilah tahu secara rutin agar tubuh menjadi lebih sehat dan bugar
3. Dapat membantu meningkatkan kesehatan jantung
“Banyak penelitian menyebutkan manfaat makan pola makan nabati terkait dengan pengurangan risiko penyakit jantung dan juga diabetes,” kata Liskov.
4. Mengurangi risiko kanker payudara
Ada beberapa penelitian yang menunjukkan bahwa kedelai dapat secara efektif mencegah kanker payudara, sebagaimana dikutip mantrasukabumi.com dari The Healthy, Selasa, 22 Juni 2021.
Menurut penelitian yang diterbitkan dalam Cancer Research, menemukan bahwa wanita yang mengkonsumsi produk kedelai setidaknya sekali seminggu mengurangi risiko terkena kanker payudara sebesar 48 hingga 56 persen.
5. Mengurangi gejala menopause
Newgen menjelaskan bahwa makanan kedelai, termasuk tahu, mengandung fitoestrogen, yang mungkin berperan dalam mengatasi hot flashes dan gejala menopause lainnya.
Sebuah analisis dari 19 penelitian, yang diterbitkan di Menopause, menemukan bahwa suplemen dengan isoflavon kedelai secara efektif mengurangi keparahan hot flashes yang disebabkan oleh menopause lebih dari 26 persen.
Baca Juga: Tips Cegah Kanker Keturunan yang Bisa Diterapkan Sejak Dini, Batasi Konsumsi Daging Olahan
6. Membantu memperbaiki jaringan tubuh
Jaringan merupakan kumpulan sel yang mempunyai suatu bentuk dan struktur yang sama namun dengan fungsi yang berbeda.
Jika kulit Anda rusak, jaringan kulit akan membantu untuk menumbuhkan kulit baru, dan lain sebagainya.
Untuk meningkatkan produktivitas jaringan tubuh, konsumsilah tahu dalam jumlah yang normal dan tidak berlebihan.***
