Menggunakan minyak nabati cair seperti kanola, bunga matahari, safflower, dan lainnya sebagai pengganti mentega saat memasak dapat membantu menurunkan kolesterol jahat (LDL).
5. Buah
Apel, anggur, stroberi dan jeruk jeruk kaya akan pektin, sejenis serat larut yang dapat menurunkan kolesterol jahat (LDL).
6. Kedelai
Makan kedelai atau makanan yang terbuat dari kedelai seperti tahu dan susu kedelai disebut ampuh dalam menurunkan kolesterol.
Menurut penelitian, mengonsumsi 25 gram protein kedelai sehari (10 ons tahu atau 2,5 cangkir susu kedelai) dapat menurunkan kolesterol jahat (LDL) sebesar 5-6 persen.
Baca Juga: Untuk Permudah Pencairan BLT BPUM UMKM di Bank BRI, Jangan Lupa Bawa Persyaratan ini
7. Ikan yang mengandung minyak
Makan ikan dua atau tiga kali seminggu dapat menurunkan kolesterol jahat (LDL).
Omega-3 dalam ikan mengurangi trigliserida dalam aliran darah dan juga melindungi jantung dengan membantu mencegah timbulnya irama jantung yang tidak normal.