Dapat Picu Asam Urat jika Konsumsi Kangkung Berlebih

- 27 Juli 2021, 17:37 WIB
Tumis Kangkung Cumi Asin
Tumis Kangkung Cumi Asin /freepik

MANTRA SUKABUMI - Kangkung merupakan salah satu jenis sayuran yang dapat ditemukan dengan mudah, banyak masyarakat menggemari sayuran tersebut.

Memiliki rasa yang nikmat saat diolah, ternyata sayuran kangkung ini memiliki efek samping yang kurang baik bagi kesehatan.

Salah satu penyakit yang dapat ditimbulkan adalah asam urat, jika mengkonsumi berlebihan maka tidak heran jika penyakit asam urat akan kambuh.

Baca Juga: Sea Group, Shopee dan Garena Sumbangkan 1.000 Tabung Oksigen dan 1 Juta Vaksin untuk Kemenkes

Sayuran yang bernama latin Ipomoea aquatica ini banyak tumbuh di daerah lembap seperti persawahan. Namun, kangkung juga bisa tumbuh di tempat kering jika rajin menyiramnya.

Tumbuhan Kangkung ini ternyata dipercaya mampu mencegah berbagai masalah kesehatan seperti penyakit jantung, kulit, hingga diabetes.

Tanaman Kangkung ini selain memiliki banyak manfaat namun jika terlalu banyak mengonsumsinya tentu ada efek sampingnya.

Anda tak boleh terlena dengan segudang manfaat kangkung selain memiliki banyak khasiat bagi kesehatan tubuh, sayuran berwarna hijau dan berdaun panjang ini juga dapat memicu sejumlah efek samping apabila dikonsumsi secara berlebihan.

Sebagaimana dilansir mantrasukabumi.com dari medicalnewstoday.com, Berikut adalah efek samping akibat terlalu banyak mengonsumsi kankung.

Baca Juga: 3 Penyakit yang Disebabkan Konsumsi Kangkung Berlebihan

1. Asam urat

Pengidap asam urat yang sudah sembuh atau masih dalam masa pemulihan sebaiknya menghindari aneka masakan yang berhubungan dengan kangkung. Zat purin di kangkung bisa memicu penyakit asam urat kambuh. Akibatnya, persendian akan terasa nyeri dan timbul pembengkakan.

2. Mengantuk

Banyak orang telah mengetahui efek samping kangkung yang satu ini. Terlalu banyak memakan kangkung bisa mengakibatkan seseorang menjadi mudah terserang rasa kantuk. Kangkung memiliki zat kalium yang cukup tinggi yang mampu memengaruhi saraf bagian kepala.

3. Alergi

Makan kangkung bisa menyebabkan alergi berupa gatal-gatal, ruam merah atau pusing sementara. Efeknya hanya dialami oleh beberapa orang yang memiliki alergi terhadap zat magnesium pada kangkung.

Baca Juga: Tak Hanya Picu Asam Urat, Kangkung Ternyata Miliki 4 Bahaya ini untuk Kesehatan

4. Sakit perut

Kangkung mengandung ragam nutrisi, termasuk serat dan mineral cukup tinggi. Kandungan tersebut sangat baik untuk melancarkan pencernaan. Namun terlalu banyak mengonsumsi kangkung juga bisa mengakibatkan perut mulas dan diare.

Selain itu, memakan kangkung yang tidak dicuci bersih juga bisa menyebabkan bakteri yang masih tertinggal mengiritasi dinding lambung dan jaringan perut lain. Dampak ini dapat menyebabkan seseorang terserang sakit perut dan mual mual.***

Editor: Robi Maulana

Sumber: medicalnewstoday.com


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah