MANTRA SUKABUMI – Zat besi adalah suatu zat dalam tubuh manusia yang erat dengan ketersediaan jumlah darah yang diperlukan.
Dalam tubuh manusia zat besi memiliki fungsi yang sangat penting, yaitu untuk mengangkut oksigen dari paru-paru ke jaringan dan mengangkut electron di dalam proses pembentukan energi di dalam sel.
Tanpa asupan zat besi yang cukup, tubuh tidak dapat memproduksi cukup hemoglobin, protein dalam sel darah merah yang berfungsi untuk membawa oksigen ke jaringan tubuh.
Akibatnya, tubuh mudah merasa kelelahan, mudah tersinggung, sesak napas, dan jantung berdebar sebagai gejala anemia.
Baca Juga: Mencengangkan, Inilah 5 Manfaat Buah Sawo yang tidak Banyak Orang Tahu
Baca Juga: 5 Cara Diet Sehat Tanpa Membahayakan Badan
Namun jangan khawatir, karena ada beberapa buah yang mengandung zat besi , buah yang mengandung zat besi memang masih belum banyak diketahui, selama ini, daging atau kerang dikenal sebagai sumber zat besi tertinggi.
Padahal, ada banyak buah yang mengandung zat besi menanti untuk dicicipi, terutama bagi para vegan dan vegetarian yang kebingungan mencari sumber zat besi, mulai saat ini, jangan bingung lagi! Kenalilah beberapa buah yang mengandung zat besi ini!
1. Plum kering
Buah yang mengandung zat besi selanjutnya ialah plum kering, sama seperti aprikot, mungkin plum bukanlah buah yang memiliki popularitas tinggi.
Namun jangan remehkan kandungan nutrisi seperti zat besi yang dimilikinya.Sebab dalam 100 gram plum kering, terdapat 3,52 miligram zat besi yang siap untuk Anda santap!