Network
Safron kaya akan antioksidan, yang membantu menetralisir radikal bebas berbahaya. Kerusakan radikal bebas telah dikaitkan dengan penyakit kronis, seperti kanker.
3. Mengurangi Risiko Penyakit Jantung
Sifat antioksidan pada safron dapat menurunkan kolesterol darah, mencegah pembuluh darah dan arteri yang tersumbat.
4. Menurunkan Kadar Gula Darah
Safron juga dipercaya bisa menurunkan kadar gula darah dan meningkatkan sensitivitas insulin.
5. Meningkatkan suasana hati
Selain untuk kesehatan fisik, saffron juga disebut memiliki manfaat potensial bagi kesehatan mental. Saffron dapat membantu meningkatkan suasana hati yang berguna untuk menunjang pengobatan penderita depresi.
Baca Juga: Orangtua Wajib Tahu, 5 Manfaat Mendongeng Bagi Anak-anak
Baca Juga: Tak Banyak Diketahui, Berikut 19 Selebriti Hollywood yang Beragama Islam, Salah Satunya Zayn Malik
Para petani harus memanen lembaran halus mirip benang dari setiap bunga tanaman dengan tangan. Mereka lantas perlu memanaskan dan memproses hasil panenan agar cita rasa saffron keluar.
