Network
MANTRA SUKABUMI - Saffron merupakan salah satu bunga yang mahal di dunia. Bagaimana tidak? Setiap 500 gram saffron dijual sekitar Rp 7-70 juta tergantung kualitasnya.
Di balik harganya yang sangat mahal, manfaat bunga saffron untuk kesehatan tubuh juga terbilang menakjubkan.
Manfaat bunga saffron, ternyata tanaman ini mekarnya hanya sekali saja saat musim gugur. Itupun waktu mekarnya hanya selama seminggu. Karena itulah tidak mudah mendapatkan bunga ini karena termasuk langka.
Baca Juga: Login Eform.bri.co.id/bpum Via KTP, Kamu Pasti dapat BLT UMKM Rp2,4 Juta, Jika Ikuti Persyaratan Ini
Baca Juga: Perlu Diketahui, Berikut 7 Manfaat Petai Untuk Kesehatan Tubuh Manusia
Sebagaimana mantrasukabumi.com rangkum dari berbagai sumber. Harga saffron yang mahal sepertinya memang sebanding dengan berbagai manfaat yang dimilikinya.
Berikut beberapa manfaat saffron bagi kesehatan tubuh:
1. Mencegah gangguan sistem saraf
Antioksidan dalam safron dapat berperan dalam melindungi tubuh dari gangguan pada sistem saraf.
2. Melawan Kanker
Safron kaya akan antioksidan, yang membantu menetralisir radikal bebas berbahaya. Kerusakan radikal bebas telah dikaitkan dengan penyakit kronis, seperti kanker.
3. Mengurangi Risiko Penyakit Jantung
Sifat antioksidan pada safron dapat menurunkan kolesterol darah, mencegah pembuluh darah dan arteri yang tersumbat.
4. Menurunkan Kadar Gula Darah
Safron juga dipercaya bisa menurunkan kadar gula darah dan meningkatkan sensitivitas insulin.
5. Meningkatkan suasana hati
Selain untuk kesehatan fisik, saffron juga disebut memiliki manfaat potensial bagi kesehatan mental. Saffron dapat membantu meningkatkan suasana hati yang berguna untuk menunjang pengobatan penderita depresi.
Baca Juga: Orangtua Wajib Tahu, 5 Manfaat Mendongeng Bagi Anak-anak
Baca Juga: Tak Banyak Diketahui, Berikut 19 Selebriti Hollywood yang Beragama Islam, Salah Satunya Zayn Malik
Para petani harus memanen lembaran halus mirip benang dari setiap bunga tanaman dengan tangan. Mereka lantas perlu memanaskan dan memproses hasil panenan agar cita rasa saffron keluar.
Dengan proses yang cukup rumit tersebut, saffron menjadi salah satu rempah paling mahal di dunia. Mengutip Healthline, harga rempah di pasaran dunia bisa mencapai 5.000 dollar AS per 450 gram.**
