MANTRA SUKABUMI – Belut adalah predator ganas yang biasa kita temui di rawa dan sawah. Termasuk ke dalam suku Synbranchidae, belut merupakan predator bagi ikan kecil, cacing, dan anak kodok.
Daging belut juga dapat dijadikan sebagai makanan yang memiliki rasa gurih dan lezat. Daging belut sering diolah menjadi makanan seperti belut bakar, belut goreng, dan belut asap.
Belut yang memiliki manfaat untuk kesehatan dan ekonomi, ikan berbentuk mirip ular ini memiliki berbagai macam kandungan seperti protein, lemak, fosfor, kalsium, vitamin A, vitamin B, vitamin C, omega-3, omega-6, asam sulfat, zat besi, dan kalori.
Baca Juga: Hari Ini! Shopee Gajian Sale Hadirkan Gratis Ongkir, Cashback 100%, dan Flash Sale 60RB!
Baca Juga: Pertolongan Pertama Pada Luka Bakar, Salah Satunya Akibat Cipratan Minyak
Sebagaimana dikutip mantrasukabumi.com dari berbagai sumber, berikut manfaat belut untuk kesehatan:
1. Sebagai sumber energi
Daging Belut bisa digunakan sebagai sumber energi bagi tubuh karena memiliki kandungan kalori yang cukup tinggi.
2. Melancarkan sistem peredaran darah.