Tim peneliti menganalisis 15 studi, dari hasil penelitian itu tim menyimpulkan bahwa senyawa di dalam kopi ternyata dapat memicu terjadinya modifikasi yang bermanfaat.
Tim peneliti juga menemukan marker epigenetik kunci yang berkaitan dengan penurunan risiko penyakit jantung pada kopi. Seperti diketahui, penyakit jantung merupakan penyebab kematian terbesar pada laki-laki.
Insider mengungkapkan ada beberapa cara yang bisa dilakukan agar bisa meminum kopi dengan sehat. Cara pertama adalah memilih variasi minuman kopi tanpa tambahan bahan-bahan berkalori, seperti kopi hitam, espresso, atau americano.**