MANTRA SUKABUMI - Postingan ini akan membagikan 4 Rekomendasi kuliner khas Pamekasan, Madura Jawa Timur.
Salah satu kuliner khas yang hendak terlintas di benak dikala mengatakan kata Madura merupakan sate.
Tetapi tidak hanya populer dengan satenya, Madura nyatanya mempunyai bermacam- macam kuliner tradisional yang legendaris loh.
Berikut ini Mantrasukabumi.com akan merekomendasikan 4 Kuliner Khas Pamekasan, Madura Jawa Timur dari berbagai sumber.
1. Sate Lalat Pak Mat
Sate lalat yang diartikan bukan dibuat dari lalat benar loh, melainkan sebatas nama yang disematkan sebab dimensi satenya yang kecil- kecil.
Ada 4 opsi daging buat sajian sate lalat ini, antara lain sate ayam, kelinci, sapi serta kambing.
Harga buat satu jatah biasa berisi 20 tusuk sate dibanderol Rp 10. 000 saja.
Sate Lalat Pak Mat ini terletak di posisi kawasan Sae Salera tepatnya di Jalan. Niaga, Pamekasan.
2. Rujak Kelang Mbak Fat
Rujak yang jadi kuliner khas di Dusun Tanjang, Desa Branta Pesisir, Pamekasan ini memiliki rasa yang unik digemari banyak orang.
Rujak ini mempunyai karakteristik khas sebab memakai bumbu ikan laut yang setelah itu air dari rebusan ikan tersebut dijadikan selaku sambal rujaknya.
Tiap jatah Rujak Kelang Mbak Fat ada buah- buahan, gorengan serta ikan. Harga seporsi rujak berkisar Rp 10. 000 hingga dengan Rp 15. 000.
3. Campur Lorjuk Bu Hamidah
Ialah kuliner campur dengan topping Lorjuk alias sejenis kerang laut yang diucap kerang bambu ataupun kerang kuku.
Campur Lorjuk sekilas mirip semacam Soto, tetapi sotonya berbahan utama Lorjuk. Serta butuh dikenal, Campur Lorjuk tidak memerlukan kombinasi penyedap buatan buat rasa gurihnya loh.
Lokasinya terletak di Dusun Sawahan, Desa Pademawu Timur, Pamekasan Madura. Serta buat harga diawali dengan Rp 7. 500 per jatah.
4. Soto Keppo SMU
Soto Keppo SMU( Soto Madura Asli) ialah soto ayam kampung dengan formula rahasia yang telah jadi turun- temurun semenjak 1986.
Dalam penyajian, kuliner khas Pamekasan ini diberi irisan daging ayam yang empuk, soun, telur rebus serta perasan jeruk nipis serta dihidangkan dengan lontong ataupun nasi.
Soto Keppo SMU terletak di Jalan. Raya Sumenep, Dusun Kepuh, Desa Polagan, Kecamatan Galis, Pamekasan.
Harga satu jatah soto cuma Rp 12. 000, bila ditambah dengan nasi ataupun lontong hingga harga seporsinya jadi Rp 16. 000.
Demikian ulasan mengenai 4 Rekomendasi Kuliner Khas Pamekasan, Madura Jawa Timur.***