MANTRA SUKABUMI - Hari raya qurban atau lebaran Idul Adha akan segera dirayakan umat muslim di seluruh dunia.
Pada saat hari raya Idul Adha banyak ditemui makanan atau olahan berbahan dasar daging kambing atau pun daging sapi.
Banyak resep masakan dengan bahan dasar daging kambing, dan salah satunya adalah sate kambing.
Kemudian sate kambing marak dijajakan oleh penjual karena penggemar olahan tersebut banyak disetiap daerah di Indonesia.
Berikut cara mudah bikin sate kambing, dirangkum mantrasukabumi.com dari berbagai sumber.
Bahan:
- 600 gr daging kambing
- kecap manis 4-5 sdm
- 1 sdm air asam jawa